溫小可摘菜洗菜，這個(gè)季節(jié)正是新鮮蔬菜最多的時(shí)候，什么茄子辣子豆角小油菜韭菜，萵筍，蓮花菜大白菜，胡蘿卜青蘿卜，西葫蘆更是多的泛濫。

剛才下去醫(yī)院配藥的時(shí)候，還順便在菜鋪買(mǎi)了一塊豆腐。

洗完菜準(zhǔn)備好，開(kāi)始配調(diào)料，花椒粉，調(diào)料粉辣椒面，熟芝麻，加了點(diǎn)自制的辣椒醬，用熱油澆過(guò)。

將一大堆的蔬菜，放進(jìn)鍋里加點(diǎn)兒鹽煮好之后，用配好的，麻辣汁拌均勻。