既然是搬家后的第一餐飯，那自然不能夠太過寒磣了，李氏從地窖里拿了些土豆，又把昨天剩下的肉切成一塊塊的，跟土豆一塊燜著。

孫氏也拿了些雞蛋，把屋檐上掛著的干蘑菇取下來泡發(fā)洗干凈，切成丁，倒進蛋液里面，再撒些肉末，蔥花，用筷子快速的攪著。

一個灶臺，兩口灶膛同時燃著熊熊烈火，煉好的豬油往鍋里一熱，等它全部融化以后，便把整碗蛋液盡數(shù)倒下去。