按照上菜的流程，廚師長需要向眾人介紹這道菜品。

從金邊紅鯉的如何難得，再到烹飪的過程，廚師長噼里啪啦的說了一大堆。

當(dāng)然，其中最重要的部分，還是介紹‘金龍生財’的寓意。

介紹完畢，廚師長便禮貌的自己退場。

龔青云接過話頭：“這道菜，大家就都嘗一嘗吧，沾沾喜氣，鄙人也借這道菜的寓意，祝在座的各位，人人如龍，日日生金！”