喬家在沿河村并不富有，只能說不餓肚子，卻也存不了幾個(gè)錢。

喬老太一共生了三子一女，喬蕎的父親便是喬家的老三，兄弟三人去了鄰村干活，并不知道昨日發(fā)生的事情，等他們回來的時(shí)候，剛好是飯點(diǎn)的時(shí)辰。

兒子們回來了，喬老太仿佛找到了主心骨，她一把拉住喬三江，哭天抹地的哀嚎開了，“三江吶，你可回來了，家里都鬧翻天了，你們要再不回來，可就見不到老婆子我了?！?/p>

喬三江見母親著實(shí)傷心，忙將人扶在椅子上坐好，“娘，好端端的怎么說這樣的話?！?/p>

“還不是你那婆娘和喬蕎那個(gè)逆女，她們簡直要?dú)馑牢?！”提起趙氏母女，喬老太就想到那飛走的二十兩聘禮，頓時(shí)氣得她捶胸頓足的，對(duì)她們母女的恨意更深了一層。

喬三江對(duì)喬老太是出了名的孝順，他見老太太臉色難看的緊，自然也跟著著急上火，“娘，到底是怎么了？你倒是說話呀！”

“三叔，喬蕎和村里的賴六子勾勾搭搭的，被吳家看見了，現(xiàn)在人家要退婚，聘禮也收回去了，本來我們想著讓喬蕎去道個(gè)歉服個(gè)軟，此事說不定還有轉(zhuǎn)圜的余地，可人家卻說同意退婚，轉(zhuǎn)頭就帶著她娘一道跑出去了，說再也不回喬家了?！?/p>

吳氏在一旁添油加醋，將所有的臟水潑在喬蕎身上，喬老太則負(fù)責(zé)抹眼淚倒苦水，“我的命怎么這么苦呀，被媳婦孫女騎在脖子上欺負(fù)，老頭子，你快來帶我走吧，我活著也沒啥意思了?！?/p>

喬老太哭得那叫肝腸寸斷！

喬大江和喬二江聽了，臉色鐵青，白花花的二十兩銀子，又給吐了回去，真是不甘心！

“居然被人退親，咱們沿河村什么時(shí)候出過這樣的丑事，這下我們喬家的臉?biāo)闶莵G盡了！”

“三弟，你再不管管她們母女，以后指不定還會(huì)做出更出格的事情，我們還有臉面呆在沿河村！”

“你是個(gè)男人，是一家之主，怎么能任由女人騎在你脖子上拉屎撒尿！”

兩個(gè)哥哥你一言我一語的，每句話都仿佛是一巴掌，狠狠的打在喬三江的臉上，喬三江臉上一熱，他只覺臊得慌，心里怒火蹭蹭直冒！

這兩個(gè)賤人，讓他在家人面前顏面盡失，必須好好教訓(xùn)一番！

“反了天了，我這就去教訓(xùn)她們！”

喬三江一臉怒氣，說著就打開院兒門，卻意外的看見門外站了好幾人。

“喬三江，好哇，你回來了！正好，今天不把話說清楚，信不信老子揍扁你！”

......

老宅。

喬蕎洗手開始準(zhǔn)備晚飯。

她看了眼食材，心里有了盤算，“娘，你去地里刨兩個(gè)紅薯來。”

“好，娘這就去?！?/p>

趙氏說著就離開了老宅，趁著這個(gè)時(shí)間，喬蕎抓了把米掏干凈放火爐上慢慢熬著，再把面粉揉好放一邊發(fā)酵，最后將買來的肥肉洗干凈切塊打算煉豬油，再用豬油做個(gè)油渣餅，配上一碗紅薯粥。

嘶，別提多美味了！

喬蕎光是想著，口腔里已經(jīng)開始分泌口水了。

一盞茶后，趙氏抱著幾個(gè)紅薯回到了家，而后聽喬蕎的洗凈刮皮，一半切塊放鍋里熬粥，一半切片放蒸籠里蒸熟。

“娘，你那里好了沒，好了的話幫我把油盛出來，然后油渣幫我切碎?！?/p>

“哎，這就來?！?/p>

煉豬油的事情交給了趙氏，喬蕎抓了把干面粉撒在案板上，然后把發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣，分成拳頭大小的劑子，然后用搟面杖搟得又薄又圓。

火爐上，砂鍋里正冒著白氣兒，白粥獨(dú)有的清香混雜著紅薯的香甜味兒，聞著讓人食欲大開。

趙氏舀完最后一勺油，然后蓋上油罐蓋子，找來菜刀菜板將油渣倒上開始慢慢的切著，她看了眼女兒，案板上已經(jīng)疊放了幾張搟好的面皮，“蕎兒，你這是做的什么？”

“油渣餅呀！”其實(shí)喬蕎想做的是蔥花餅，但煉了油，油渣總要物盡其用不是嗎。

“油渣餅？聽都沒聽過這名兒?！壁w氏撓了撓額頭，女兒清醒后似乎整個(gè)人都變了，凈做些她不知道的東西。

“娘，這個(gè)很簡單的，但是味道一絕！”喬蕎一邊說著，一邊將切好的油渣裝進(jìn)碗里，然后放上蔥花香油胡椒粉等調(diào)料，再均勻的鋪在面皮上，最后兩邊捏上，齊活兒！

“娘，鍋里少許油，小火慢慢烙，直到兩面金黃就可以了?！?/p>

喬蕎將煎餅的任務(wù)交給趙氏，自己則開始開始準(zhǔn)備炸紅薯丸子。

鍋里的紅薯已經(jīng)蒸好，喬蕎將柴火放入另一個(gè)灶里，然后倒出紅薯快速的壓成泥狀，再放入面粉和白糖，充分揉勻后搓成大小均勻的圓球備用。

一切準(zhǔn)備就緒后，喬蕎將煉好的豬油重新倒入鍋里，待油溫五成時(shí)，把紅薯丸子依次放入鍋中慢炸，等炸到兩面金黃的時(shí)候撈出來裝盤即可。

趙氏這邊的油渣餅也煎好了，她依次盛到盤子里放涼，眼前突然冒出個(gè)金燦燦的圓球，“娘，剛炸好的紅薯丸子，嘗嘗味道咋樣?！?/p>

趙氏擦擦手，就著喬蕎的筷子趁熱咬了一口，頓時(shí)驚嘆道，“味道很不錯(cuò)啊，沒想到紅薯還能有這個(gè)做法呢，口感酥脆，紅薯味也很濃郁，我覺得比煮的烤的都好吃，?！?/p>

“那咱們吃飯吧?！眴淌w也塞了個(gè)在嘴里，然后將熬好的紅薯粥端到了桌上，趙氏端著油炸餅和紅薯丸子緊隨其后。

飯桌上，喬蕎拿了快油渣餅遞給趙氏，“娘，再嘗嘗這個(gè)?！?/p>

趙氏咬了口油炸餅，濃烈的蔥香味混著油渣在口齒間彌漫，再加上面皮的焦香味，頓時(shí)讓人忍不住的點(diǎn)頭，“蕎兒，這個(gè)油炸餅太香了，我從來沒沒吃過這么好吃的食物?！?/p>

說著，趙氏又咬了口，望著女兒，眼里滿滿的驕傲，“蕎兒，你太厲害了！你怎么會(huì)做這么多好吃的？”

“其實(shí)也沒什么，都挺簡單的?！眴淌w笑了笑，這些在現(xiàn)代來說，壓根兒就不算菜。

“可不嘛，我看你做了一次就會(huì)了，可以前壓根兒不知道紅薯還能這么做，村里的紅薯不是烤就是煮，面粉咱們沿河村買得起的人就更少了?！?/p>

趙氏隨口說出的幾句話，卻讓喬蕎從中嗅到了商機(jī)！

“娘，吃完飯?jiān)蹅冊偃プンπ?！”喬蕎有些興奮，眼睛更是出奇的亮，現(xiàn)在她迫切的想要賺錢，“多抓一點(diǎn)，明兒個(gè)咱們一起去鎮(zhèn)上?！?/p>

秀水鎮(zhèn)私塾里的娃娃對(duì)螃蟹的興趣還很大，趁這個(gè)時(shí)間多賣一點(diǎn)，還有她剛剛的紅薯丸子也可以去試一試，油渣餅里面的油渣沒那么多，但是可以改成蔥油餅，這兩樣也不常見，想來會(huì)受那群娃娃的青睞。

但是蔥花餅和紅薯丸子在家里做好再拿去的話，口感肯定沒那么好了，娃娃們不買賬怎么辦呢…

喬蕎微微皺眉，心里有了盤算。

砰砰砰！

急促的敲門聲響起，鄰居在門外焦急的喊道。

“喬蕎娘，喬蕎，你們快出來，喬家出事兒啦！”

......