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種田后,冷冰冰王爺對我親親親更新時間:2021-12-17 19:00:03
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種田后,冷冰冰王爺對我親親親

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第17章

她站在門口望著里面觥籌交錯,喬蕎黑亮的眸子轉了轉,須臾,她展顏一笑,挺直脊背,大步跨過門檻走了進去。

小二熱情的接待了她,“姑娘,需要吃點什么?”

喬蕎伸出一根手指,“小二,麻煩給我一份米飯,謝謝?!?/p>

小二擰眉,“就米飯?”

喬蕎點點頭,露出一副窘迫的樣子,“家里窮,沒喲多余的錢。”

小二一聽,頓時斂去笑容,他沉著臉,竟是直接揮手趕人,“走走走,沒看見這么多人嗎,穿的人模人樣的,一個菜都吃不起,簡直浪費我時間。”

“小二,你這什么話,我也點了吃的呀,又不是在你這里干坐?!?/p>

“耳朵聾了是不是,讓你趕緊走!”小二冷著一張臉,就要動手攆人。

站在柜臺后,低頭撥弄算盤的何掌柜看見了,連忙過來說道,“照客人的吩咐去辦?!?/p>

小二卻有些不情愿,“掌柜的,她明擺著就是來鬧事的嘛?!?/p>

何掌柜的臉色微微一沉,加重了音量,“我說了,一切按照客人的吩咐去做,沒聽懂嗎?”

小二不敢違抗,只好去端來一碗米飯,喬蕎謝過之后,將籃子拎到桌上,然后端出炒好的田螺,小二定睛望去,頓時露出鄙夷的神色,“看來你真是沒有錢,這田螺又腥又難吃的,你也能吃得下去!”

喬蕎不予理會,田螺就著米飯,吃的不亦樂乎。

她這一舉動也引起了周圍食客的注意,大家就這么望著喬蕎,一會兒交頭接耳,一會兒又輕聲低笑。

何掌柜四十上下,神色帶著生意人的精明,也有符合這個年紀的慈愛,他見喬蕎這么個吃法,心里頗有不忍。

“小姑娘,這田螺很難吃的,這樣吧,我讓后廚給你炒個小菜就著吃,你放心,我不收你錢?!?/p>

喬蕎笑了笑,“掌柜的,你倒是比剛剛那小二好多了,不會以貌取人?!?/p>

“不管哪行哪業(yè),最忌諱的就是以貌取人,這點常識,鄙人還是清楚的。”

喬蕎點了點頭,看來這次沒找錯地兒。

“掌柜的,就不用麻煩了,我這田螺香著吶,不信你聞聞看,哪里有腥味!”說著,喬蕎特意用手扇了扇,香味頓時鉆到了何掌柜的鼻子里,也就剎那間的功夫,他的神色明顯變了!

喬蕎露出滿意的笑容,將田螺推到何掌柜的面前,“掌柜的,你要不要嘗一下?”

何掌柜有些遲疑,他知道田螺是何等的難吃,可這小姑娘做出來的為什么這么香呢,這香味縈繞在鼻腔經(jīng)久不散,何掌柜肚子里的饞蟲都被勾出來了。

最終,他還是沒忍住這美食的誘惑,抽出筷子夾起一顆放在嘴里細細品嘗著。

香味十足,辣味也足夠,最重要的是沒有了腥味和泥沙澀口的感覺,還有就是田螺肉里有一種說不上來的味道,何掌柜斷定就是這種味道讓田螺肉出奇的香!

何掌柜慢慢的嚼著田螺肉,閉眼細細回味,說實話,這小姑娘帶來的炒田螺讓他十分驚艷,尤其是這嘴里的味道,何掌柜從事這行幾十年,卻愣是沒嘗出這股香味是哪幾味香料。

半晌后,何掌柜睜開了眼,他望著喬蕎,眼底帶著不易察覺的激動,“小姑娘,這道菜是你自己做的嗎?”

喬蕎點頭。

何掌柜神色明顯又激動了幾分,他剛要張嘴,卻仿佛想到了什么,嘴里的話轉了個彎兒,“姑娘,咱們后院說話可以嗎?

喬蕎此行的目的就是這個,自然不會拒絕。”

后院廂房里,何掌柜給喬蕎沏了熱茶,一臉熱忱,“姑娘,你這個炒田螺我吃著還不錯,我想買你手里的配方,你看看需要多少錢才愿意賣?!?/p>

喬蕎卻是笑了笑,婉拒道,“掌柜的,我不賣配方?!?/p>

聞言,何掌柜皺起了眉頭,“那你這是?”

“掌柜的,我只賣成品!”喬蕎望著何掌柜,眼底清澈。

何掌柜一聽,倒是來了興趣,“怎么個賣法?”

“每天我給酒樓供應二十份,收取二十兩?!?/p>

“二十兩?”何掌柜顯然是嚇了一跳,“小姑娘,你這是獅子大開口呀,我一個月的月例銀子都沒這么多。”

喬蕎卻是不慌,面色如常,“掌柜的,每天二十份,而且包含了所有的原材料,算下來一份炒田螺連本帶利一兩銀子,這并不算高吧?!?/p>

話雖如此!

但…

何掌柜喝了口茶,沉吟半晌,又道,“如果賣不出又該如何?”

聞言,喬蕎淺淺一笑,瘦弱的身板挺得筆直,“掌柜的,明人不說暗話,你既已嘗過,也愿意花錢買這道菜,那就說明菜入了你的口不是嗎?”

何掌柜又喝了口茶,笑得像只狐貍,“這可說不準呀,每個人口味不一樣,我覺著好吃的東西別人未必喜歡,如果大家都不喜歡吃,我給你的二十兩不就虧了嗎?!?/p>

喬蕎哪里不知道何掌柜的的小算盤,她想了想,悅耳的聲音響起,“這樣吧,何掌柜,這道菜你只管定價三兩銀子一盤,每日打底二十份,一天就是六十兩,如果沒有六十兩,我分文不取如何?”

酒樓只管賣,賣出多少都是純利潤,如果真按照小姑娘所言,那二十份的純利潤是六十兩,一天給她二十兩,酒樓還能剩下四十兩。

而且如果沒達到預期效果,她還分文不取,怎么看怎么劃算!

何掌柜摸了摸胡子,笑出了聲,“小姑娘,你就這么有把握?”

喬蕎端起茶盞,但笑不語。

光是這份超過同齡人的自信和冷靜,就讓何掌柜不得不高看一眼,沖著這一點,何掌柜也要答應,“那就按照你說的,但是要先給貨后收錢,每天賣出去的二十份,你才能得到這二十兩,如何?”

“成交!”

事情談妥之后,喬蕎將帶來的田螺留下后便離開了黃鶴樓,隨即去了集市買了兩盒糕點和一套紫砂壺,拎著東西直奔私塾。

此處,是喬蕎賣螃蟹的地方,她要找的,是私塾的看門大爺。

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第17章

作者名:星辰
更新時間:2021-12-17 19:00:03

她站在門口望著里面觥籌交錯,喬蕎黑亮的眸子轉了轉,須臾,她展顏一笑,挺直脊背,大步跨過門檻走了進去。

小二熱情的接待了她,“姑娘,需要吃點什么?”

喬蕎伸出一根手指,“小二,麻煩給我一份米飯,謝謝?!?/p>

小二擰眉,“就米飯?”

喬蕎點點頭,露出一副窘迫的樣子,“家里窮,沒喲多余的錢。”

小二一聽,頓時斂去笑容,他沉著臉,竟是直接揮手趕人,“走走走,沒看見這么多人嗎,穿的人模人樣的,一個菜都吃不起,簡直浪費我時間?!?/p>

“小二,你這什么話,我也點了吃的呀,又不是在你這里干坐。”

“耳朵聾了是不是,讓你趕緊走!”小二冷著一張臉,就要動手攆人。

站在柜臺后,低頭撥弄算盤的何掌柜看見了,連忙過來說道,“照客人的吩咐去辦?!?/p>

小二卻有些不情愿,“掌柜的,她明擺著就是來鬧事的嘛。”

何掌柜的臉色微微一沉,加重了音量,“我說了,一切按照客人的吩咐去做,沒聽懂嗎?”

小二不敢違抗,只好去端來一碗米飯,喬蕎謝過之后,將籃子拎到桌上,然后端出炒好的田螺,小二定睛望去,頓時露出鄙夷的神色,“看來你真是沒有錢,這田螺又腥又難吃的,你也能吃得下去!”

喬蕎不予理會,田螺就著米飯,吃的不亦樂乎。

她這一舉動也引起了周圍食客的注意,大家就這么望著喬蕎,一會兒交頭接耳,一會兒又輕聲低笑。

何掌柜四十上下,神色帶著生意人的精明,也有符合這個年紀的慈愛,他見喬蕎這么個吃法,心里頗有不忍。

“小姑娘,這田螺很難吃的,這樣吧,我讓后廚給你炒個小菜就著吃,你放心,我不收你錢?!?/p>

喬蕎笑了笑,“掌柜的,你倒是比剛剛那小二好多了,不會以貌取人?!?/p>

“不管哪行哪業(yè),最忌諱的就是以貌取人,這點常識,鄙人還是清楚的?!?/p>

喬蕎點了點頭,看來這次沒找錯地兒。

“掌柜的,就不用麻煩了,我這田螺香著吶,不信你聞聞看,哪里有腥味!”說著,喬蕎特意用手扇了扇,香味頓時鉆到了何掌柜的鼻子里,也就剎那間的功夫,他的神色明顯變了!

喬蕎露出滿意的笑容,將田螺推到何掌柜的面前,“掌柜的,你要不要嘗一下?”

何掌柜有些遲疑,他知道田螺是何等的難吃,可這小姑娘做出來的為什么這么香呢,這香味縈繞在鼻腔經(jīng)久不散,何掌柜肚子里的饞蟲都被勾出來了。

最終,他還是沒忍住這美食的誘惑,抽出筷子夾起一顆放在嘴里細細品嘗著。

香味十足,辣味也足夠,最重要的是沒有了腥味和泥沙澀口的感覺,還有就是田螺肉里有一種說不上來的味道,何掌柜斷定就是這種味道讓田螺肉出奇的香!

何掌柜慢慢的嚼著田螺肉,閉眼細細回味,說實話,這小姑娘帶來的炒田螺讓他十分驚艷,尤其是這嘴里的味道,何掌柜從事這行幾十年,卻愣是沒嘗出這股香味是哪幾味香料。

半晌后,何掌柜睜開了眼,他望著喬蕎,眼底帶著不易察覺的激動,“小姑娘,這道菜是你自己做的嗎?”

喬蕎點頭。

何掌柜神色明顯又激動了幾分,他剛要張嘴,卻仿佛想到了什么,嘴里的話轉了個彎兒,“姑娘,咱們后院說話可以嗎?

喬蕎此行的目的就是這個,自然不會拒絕?!?/p>

后院廂房里,何掌柜給喬蕎沏了熱茶,一臉熱忱,“姑娘,你這個炒田螺我吃著還不錯,我想買你手里的配方,你看看需要多少錢才愿意賣?!?/p>

喬蕎卻是笑了笑,婉拒道,“掌柜的,我不賣配方。”

聞言,何掌柜皺起了眉頭,“那你這是?”

“掌柜的,我只賣成品!”喬蕎望著何掌柜,眼底清澈。

何掌柜一聽,倒是來了興趣,“怎么個賣法?”

“每天我給酒樓供應二十份,收取二十兩。”

“二十兩?”何掌柜顯然是嚇了一跳,“小姑娘,你這是獅子大開口呀,我一個月的月例銀子都沒這么多?!?/p>

喬蕎卻是不慌,面色如常,“掌柜的,每天二十份,而且包含了所有的原材料,算下來一份炒田螺連本帶利一兩銀子,這并不算高吧?!?/p>

話雖如此!

但…

何掌柜喝了口茶,沉吟半晌,又道,“如果賣不出又該如何?”

聞言,喬蕎淺淺一笑,瘦弱的身板挺得筆直,“掌柜的,明人不說暗話,你既已嘗過,也愿意花錢買這道菜,那就說明菜入了你的口不是嗎?”

何掌柜又喝了口茶,笑得像只狐貍,“這可說不準呀,每個人口味不一樣,我覺著好吃的東西別人未必喜歡,如果大家都不喜歡吃,我給你的二十兩不就虧了嗎?!?/p>

喬蕎哪里不知道何掌柜的的小算盤,她想了想,悅耳的聲音響起,“這樣吧,何掌柜,這道菜你只管定價三兩銀子一盤,每日打底二十份,一天就是六十兩,如果沒有六十兩,我分文不取如何?”

酒樓只管賣,賣出多少都是純利潤,如果真按照小姑娘所言,那二十份的純利潤是六十兩,一天給她二十兩,酒樓還能剩下四十兩。

而且如果沒達到預期效果,她還分文不取,怎么看怎么劃算!

何掌柜摸了摸胡子,笑出了聲,“小姑娘,你就這么有把握?”

喬蕎端起茶盞,但笑不語。

光是這份超過同齡人的自信和冷靜,就讓何掌柜不得不高看一眼,沖著這一點,何掌柜也要答應,“那就按照你說的,但是要先給貨后收錢,每天賣出去的二十份,你才能得到這二十兩,如何?”

“成交!”

事情談妥之后,喬蕎將帶來的田螺留下后便離開了黃鶴樓,隨即去了集市買了兩盒糕點和一套紫砂壺,拎著東西直奔私塾。

此處,是喬蕎賣螃蟹的地方,她要找的,是私塾的看門大爺。