田莊里，沈白橋與李氏合力，總算將那五百斤的甜菜全熬成了糖。除去一半的損耗，全部換成銀子，也有二十多兩了。

李氏喜眉笑眼的看著那七八桶剛剛凝固的糖：“我長這么大，還沒見過這么多的糖呢！”

沈白橋嘗了嘗味道，覺得十分不錯，她道：“嫂子，你熬糖的手藝，可以出師了！”

“我生怕，我做的不好呢！”

李氏聽聞又笑了笑，這熬糖可確確實實是一門手藝，學(xué)會了，到哪都能有碗飯吃?！?/p>