隨后瑛子一手拿著菜刀，一手捏著魚頭就開始刮魚鱗。

這動作麻利又迅速，菜刀所到之處魚鱗都被刮得干干凈凈的，半點都看不出有什么殘留。

處理好了魚鱗，瑛子直接破開魚肚，把里面的內(nèi)臟全都掏出來扔掉。

她摸了摸魚骨，這魚不是刺多的哪一種，里面的小刺很少，給老人吃也是最好的。

當然烤起來的味道會更好！

把魚肉清洗干凈，瑛子如法炮制的處理了另外三條魚，隨后又開始腌魚肉。