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第12章
“好了”!
陳平安強(qiáng)忍著心中的怒火,把王雪梅囑咐的肉全都剁成肉餡。
冷聲一聲,語氣帶著一絲不悅。
“這么快?福掌柜帶的人就是有本事啊,要是換做是我,估計一個時辰都完不成,這位師傅,不知道有沒有興趣以后幫我打下手?光負(fù)責(zé)剁肉就行,一個月我給你三吊大錢!”
王雪梅笑看著陳平安,一臉期待。
這要是換做是其他人,也許真的也就答應(yīng)了,畢竟相對于其他人來說,一個月也只有兩吊大錢,王雪梅這里的工錢可是差不多一倍。
但......這人換做是陳平安的話,卻是一種恥辱,他身為同福酒樓掌勺大師傅,一個月的薪水可是足足三兩銀子。
換做是銅錢的話,足足三十吊,比王雪梅開出的價格可是高了十倍!
“謝過老板娘的心意了,陳某對于現(xiàn)在的工作很滿意,暫時不想換!”
陳平安黑著臉,皮笑肉不笑的說道。
“可惜,要是工錢方面的話,我們還可以商量一下,要不師傅你在考慮考慮?”
王雪梅故作一臉惋惜。
“老板娘,既然這肉餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是不是可以開始準(zhǔn)備肉丸了?”
福如海嘴角抽搐,臉上的笑意消散幾分,聲音透著幾分冷意,手里的玉珠捏的咯吱咯吱作響,當(dāng)著他的面挖人,要不是現(xiàn)在有求與王雪梅,他當(dāng)場直接翻臉。
“要不是福掌柜提醒,我都把這件事給忘了,真是不好意思?!?/p>
王雪梅一臉恍然,似乎突然想起一樣,接過盛放肉餡的木盆,將清洗好的野菜,面粉,鹽全都放了進(jìn)去,然后開始攪拌。
雙手洗凈之后,開始直接揉搓肉丸,至于燒水的事情,自然不用王雪梅去做,早就有人燒開了一大鍋的水。
肉丸一個個做好之后下鍋,沒多久,再次升起一陣濃郁的肉香味。
在場的眾人,包括吃習(xí)慣山珍海味的福如海,見識過各式大廚名菜的陳平安,全都被這誘人香味所吸引,一臉陶醉。
“好香!”
福如海忍不住稱贊道。
一旁的陳平安躍躍欲試,想要快點品嘗這肉丸的味道。
“肉丸已經(jīng)可以了,福掌柜自己出鍋吧,我困了,就不陪幾位了,離開的時候幫忙把門帶上。”
王雪梅笑了笑,洗了一把手,轉(zhuǎn)身回到廟宇中。
福如海心思早就全都撲在眼前的大鍋中,至于王雪梅的話則是一句都沒有聽到而且就算是聽到也沒理會的心思。
“好吃!”
迫不及待的取出一個肉丸放進(jìn)嘴里,福如海眼中一亮。
“陳師傅,你看......”
福如海終放下筷子,看向陳平安。
再次感受到那肉丸獨特香味,福如海似乎看到可以一舉超越醉仙樓的機(jī)會。
“不過如此!”
陳平安恢復(fù)了之前的自傲,肉丸制作的全過程,他已經(jīng)記在心中。
從一開始,他就站在一旁全程觀察,王雪梅從怎么做肉丸,揉搓多少次,什么角度,甚至力度都揣摩的八九分,如果需要,他現(xiàn)在甚至完全可以將王雪梅剛才的動作全都重復(fù)一遍。
“好!”
福如海等得就是這句話,聽到陳平安說的話,福如海滿臉狂喜,大笑著轉(zhuǎn)身離開,至于剩余的材料......
就當(dāng)做肉丸秘方的花費。
他可不想落了別人的口實,說他們同福酒樓就會欺負(fù)人家孤兒寡母!
“想憑借這點東西就拿走我第一桶金?真是好算計!看起來,還是醉仙樓的席源比較有誠意?!?/p>
王雪梅站在窗口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著一臉得意,大笑著離去的福如海一行人,王雪梅露出一絲微笑,轉(zhuǎn)身摟著熟睡中的石頭,沉沉的睡去。
天剛蒙蒙亮,廟宇傳來石頭稚嫩的叫喊聲。
“娘親,娘親!”
石頭揉了揉惺忪的雙眼,看著身旁已經(jīng)空蕩蕩,連忙喊了起來。
“怎么了石頭?”
正在整理福如?!蜕祥T’的東西的王雪梅,聽到石頭的叫喊聲,連忙出聲應(yīng)道。
“沒事,石頭沒看到娘親,還以為娘親去哪了?!?/p>
石頭搖了搖頭,笑著撲進(jìn)王雪梅的懷中,一旁的小咩也在咩咩咩的叫個不停。
“哇塞,這些東西是怎么回事?娘親,這是你一早出去買的嗎?”
石頭一臉驚奇的看著院子里的多出來的新鮮食材,圍著轉(zhuǎn)個不停。
昨晚天黑,又加上被那些人嚇了一挑,昨晚并沒有注意到這些。
“不是,這是昨晚那些人送的?!?/p>
王雪梅笑著搖了搖頭。
“他們送的?那這么說,他們不是壞人了?壞人不會送東西吧?”
石頭揚(yáng)起小腦袋,苦皺著眉頭,就好像肉包子鋪的叔叔,也送了他一個大肉包子,肉包子鋪的老板叔叔就是個好人。
“送東西的也不一定是好人?!?/p>
王雪梅剜了一下石頭的鼻子,笑著說道。
“好了,看看這里有什么?!蓖跹┟返拖骂^檢查著筐子里的食材,東西倒是挺齊全。
有雞,有魚,有肉,面粉,各種蔬菜每樣各有一份。
王雪梅所有的心思全都沉浸在做什么樣的早餐中,而她不知道的是,就因為這句話,石頭第一次見到父親時,鬧出了一連串的烏龍。
想來想去,最終王雪梅還是煮了一個相對簡單的疙瘩湯,就是用面粉做成一團(tuán)一團(tuán),這一次里面還放了野菜跟肉片。
石頭一口氣喝了三碗還想要再吃,卻被王雪梅攔下,這疙瘩湯可不是那么好消化,要是再吃一碗,估計一天都不用吃東西。
可惜。
王雪梅一臉肉疼。
現(xiàn)在手頭上有這么多材料,做出來的肉丸比昨天多幾倍,加上昨天打出的名氣,肯定會有不錯的收入。
但是她一個人根本忙不過來,等剁完這些肉餡,怕是天都要黑了,最終只能作罷。
“走石頭,跟娘親出去一趟!”
王雪梅很快調(diào)整好心情。
雖然今天不能賣肉丸賺錢,但卻還有更重要的事。
肉丸這么搶手,看來應(yīng)該能賣到不錯的價錢!
說不準(zhǔn)她們娘倆,很快就可以順利搬出廟宇,擁有屬于自己的房子!