清晨。

炊煙裊裊。

左香梅早早起來煮了小米粥，從后院的雞窩里撿了三個熱乎乎的雞蛋，打了雞蛋和了面粉做成面糊，再把菜地里拔出來的小蔥切成小段拌進去面糊里，準備攤香蔥雞蛋餅。

拿起火鉗子夾一塊煮粥燒紅的木塊，放到鐵鍋下面，把鍋燒干，燒熱。再往鍋里放下一小勺之前煉出來存放的豬油。

左香梅用干凈的湯勺，勺了一勺面糊，倒進鐵鍋里面。