這灶房里面，左香梅他們正在忙碌著收拾小豬崽，把這豬給宰了之后，還要把豬毛給清理干凈。

這小豬崽處理起來(lái)，比大豬可要方便不少。

這大豬身上的毛硬，他們?cè)棕i的時(shí)候，拔毛就要拔老半天，才能把這毛給拔干凈。

原本沈老太是說(shuō)，用火燒，就能把豬毛給燒沒(méi)了，但左香梅說(shuō)，這豬毛的跟要是留在了皮里，那這豬皮吃起來(lái)，口感就沒(méi)有那么好了。