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農(nóng)家有女福澤綿綿更新時(shí)間:2022-03-18 20:25:27
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農(nóng)家有女福澤綿綿

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第16章

“好次好次!還要!”

兩個(gè)小蘿卜頭吧唧著嘴,小臉上滿是渴望。

宋承恩也點(diǎn)點(diǎn)頭:“比娘以往做的要好吃多了!”

阮嫻聽了兒子的話,沒有責(zé)怪,她做飯確實(shí)一般,沒什么可說的。

鄉(xiāng)間婆娘大都是這樣的手藝,炒菜多是就放些鹽,哪舍得放精貴的調(diào)料。

小姑子拿出的方子,竟然如此神奇,倒是讓她感到不少驚喜。

晚飯就著美味的鹵雞,宋老漢甚至把珍藏的老酒拿出來,小酌了一杯。

一口鹵雞一口小酒,那滋味,真是美的很!

老漢這輩子沒吃過這么美味的雞肉,這一輩子眼看要到頭,突然還生出些不舍來。

原想著把幾個(gè)孩子拉扯成人,自己就是功德圓滿,到了一捧黃土便沒什么可惜的呢。

現(xiàn)在卻覺著,人還是得為自個(gè)兒想想,就為著這樣的美味,也得再多活幾年吧。

金氏對吃食沒什么講究,向來是緊著家里孩子吃,自己很少對菜動(dòng)筷子。

可今日這鹵雞卻甚是對她的胃口,聞著誘人的香味,忍不住主動(dòng)夾了一塊兒。

鮮香的滋味入了口,這才讓她明白,以往沒有口欲,是沒有吃過真正好吃的東西。

阮嫻從沒想過,自己手里還能做出如此美味的菜肴。

家里往常都是三弟妹做飯多,她手藝可比自己好多啦,也是從三弟妹懷孕后才轉(zhuǎn)由自己做飯。

蘇姜這般淡定的人,也忍不住對露出喜愛之情,她從小跟著爹打獵,練過把勢,吃過各種肉食,對這種濃油醬赤的鹵料有些偏愛。

三個(gè)小的那是只顧得上埋頭吃,完全沒有心思說話。

“爺奶,嫂嫂,鹵雞好吃嗎?”

“好吃好吃!乖孫可真有本事,能找出這樣好的法子!”

“老頭子我還是第一次吃這樣式兒的雞!”

“是很不錯(cuò)!”

宋綿竹滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,見飯桌上氣氛一片大好,全都被鹵雞的美味所捕獲,不由趁熱打鐵,說出了自己的打算。

“那不如我們做鹵雞,拿去縣城里賣吧!”

剛聽到這個(gè)提議時(shí),宋老漢和金氏都愣了一下,他們大半生都在種地,可從沒做過買賣。

不過這鹵雞的味道著實(shí)勾人,細(xì)細(xì)琢磨過,感覺這買賣是能做!

“不錯(cuò),家里的確需要個(gè)營生?!?/p>

阮嫻有些猶豫:“會不會太麻煩呀,可由誰去城里賣好呢?”

她不是想推辭,主要是她得在家,實(shí)在抽不出空閑,奶年齡大了,總不能把所有家務(wù)活兒丟給她。

“我呀!我跟二嫂嫂去呀!”宋綿竹把小手舉得高高的,“咱可以早上燉好了,裝進(jìn)罐子里帶去城里,這鹵雞放涼了也好吃。”

蘇姜覺得這主意不錯(cuò),馬上應(yīng)下來:“我跟小妹去?!?/p>

大伙兒一商量,都覺得能行,當(dāng)下就拍板決定,干呢!

家里的雞肯定是不夠賣的,這大晚上的只得先去村里買。

金氏是個(gè)實(shí)干的人,決定了就要馬上行動(dòng)。

吃完飯便去找了張嬸子,她家今年養(yǎng)的雞多,所以生的雞蛋也多,養(yǎng)起來廢糧食也愁,索性賣了十只小點(diǎn)的。

十只小嫩雞花了兩百文,加上香料調(diào)料等,宋綿竹打算賣二十五文半只,四十五文一只,她了解行情,這個(gè)價(jià)格不高不低正合適。

做完準(zhǔn)備工作,一家子懷揣著美好憧憬,各自洗漱完進(jìn)了屋子。

夜里,宋綿竹躺在炕上,把家里接下來該做的安排,在腦子里細(xì)細(xì)斟酌,一遍一遍的推敲,容不得自己半分失誤。

直到困意來襲,閉眼打算睡下,卻被尿意憋的睡不著。

在心里給自己做了無數(shù)心理建設(shè),宋綿竹才無奈的起身去上茅房。

她不是個(gè)嬌氣的人,對這里的任何事物,都能持著包容的心態(tài),只有上茅廁是真需要提起勇氣!

簡陋的茅草棚,地上挖一個(gè)大坑,人蹲在坑邊上如廁。

臭氣熏天不說,還很不安全,每次上廁所她都得小心再,生怕掉進(jìn)茅坑里!

等解決完生理大事從茅廁出來,宋綿竹忽然聽到悉悉索索的聲響。

泣聲低沉如咽,從不時(shí)的啜泣變成持續(xù)不斷的低聲哭泣。

這聲音是從大嫂嫂屋子里傳出來的。

宋綿竹傾聽了一會兒,放輕了腳步回到自己屋子。

丈夫戰(zhàn)死,婆母去世,小叔子為救自己下落不明,三弟媳差點(diǎn)難產(chǎn),惡親戚打著幌子上門迫害。

短短數(shù)日,災(zāi)禍頻仍,這個(gè)溫婉的小女人,被壓的透不過氣,只有在夜深人靜的時(shí)候,才會忍不住偷偷哭泣。

大嫂嫂是個(gè)典型的農(nóng)家媳婦,嫁人后便全身心依賴丈夫,伺候公婆照顧孩子,一心撲在家庭上。

二嫂嫂三嫂嫂雖然心里也有愁緒,但終究還是留有希望。只有大嫂嫂,心里的頂梁柱倏然崩塌。

長嫂如母,阮嫻確實(shí)給了宋綿竹母親般的關(guān)愛,彌補(bǔ)了她人生中一直以來的缺失。

如今她來到這個(gè)家里,便是老天給宋家的一個(gè)機(jī)會,結(jié)局還未定呢。

翌日,宋綿竹睡的迷迷糊糊,被蘇姜喊醒時(shí),已經(jīng)是滿院子飄香。

還未開機(jī)的大腦遲緩了幾秒,靈光一現(xiàn),宋綿竹趕緊披上衣服下床,跑進(jìn)了廚房,往燉雞的鍋里,撒上一把辣椒和花椒。

這才是她的制勝法寶!

沒有辣味的鹵味不是完美的!

阮嫻阻止不及,等她看到小姑子的動(dòng)作時(shí),東西已經(jīng)進(jìn)了鍋。

“小妹,你加了些啥呀?”

“放心吧大嫂嫂,是好東西!等會東西出鍋了你就知道啦!”

宋綿竹嘻嘻一笑,賣了個(gè)關(guān)子。她早發(fā)現(xiàn)啦,這里人做菜很少放辣子,花椒更是沒見過。

阮嫻嗔笑一聲,將小姑子散亂的頭發(fā)梳好,復(fù)而將人趕出廚房。

出了廚房,金氏端著溫水過來,盯著宋綿竹洗臉漱口。

宋綿竹感覺自己要被寵壞啦!

等這次鹵雞出鍋的時(shí)候,鮮香中透著股麻辣,讓人上頭!

阮嫻好奇的取了一只雞,切了一小塊裝進(jìn)盤子里,端著新鮮出爐的鹵雞上了桌。

這只是準(zhǔn)備留著自家中午吃的,宋綿竹昨日就交代過用來賣的鹵雞,從中間片開整只鹵,不然賣的時(shí)候不方便。

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第16章

作者名:木禾火
更新時(shí)間:2022-03-18 20:25:27

“好次好次!還要!”

兩個(gè)小蘿卜頭吧唧著嘴,小臉上滿是渴望。

宋承恩也點(diǎn)點(diǎn)頭:“比娘以往做的要好吃多了!”

阮嫻聽了兒子的話,沒有責(zé)怪,她做飯確實(shí)一般,沒什么可說的。

鄉(xiāng)間婆娘大都是這樣的手藝,炒菜多是就放些鹽,哪舍得放精貴的調(diào)料。

小姑子拿出的方子,竟然如此神奇,倒是讓她感到不少驚喜。

晚飯就著美味的鹵雞,宋老漢甚至把珍藏的老酒拿出來,小酌了一杯。

一口鹵雞一口小酒,那滋味,真是美的很!

老漢這輩子沒吃過這么美味的雞肉,這一輩子眼看要到頭,突然還生出些不舍來。

原想著把幾個(gè)孩子拉扯成人,自己就是功德圓滿,到了一捧黃土便沒什么可惜的呢。

現(xiàn)在卻覺著,人還是得為自個(gè)兒想想,就為著這樣的美味,也得再多活幾年吧。

金氏對吃食沒什么講究,向來是緊著家里孩子吃,自己很少對菜動(dòng)筷子。

可今日這鹵雞卻甚是對她的胃口,聞著誘人的香味,忍不住主動(dòng)夾了一塊兒。

鮮香的滋味入了口,這才讓她明白,以往沒有口欲,是沒有吃過真正好吃的東西。

阮嫻從沒想過,自己手里還能做出如此美味的菜肴。

家里往常都是三弟妹做飯多,她手藝可比自己好多啦,也是從三弟妹懷孕后才轉(zhuǎn)由自己做飯。

蘇姜這般淡定的人,也忍不住對露出喜愛之情,她從小跟著爹打獵,練過把勢,吃過各種肉食,對這種濃油醬赤的鹵料有些偏愛。

三個(gè)小的那是只顧得上埋頭吃,完全沒有心思說話。

“爺奶,嫂嫂,鹵雞好吃嗎?”

“好吃好吃!乖孫可真有本事,能找出這樣好的法子!”

“老頭子我還是第一次吃這樣式兒的雞!”

“是很不錯(cuò)!”

宋綿竹滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,見飯桌上氣氛一片大好,全都被鹵雞的美味所捕獲,不由趁熱打鐵,說出了自己的打算。

“那不如我們做鹵雞,拿去縣城里賣吧!”

剛聽到這個(gè)提議時(shí),宋老漢和金氏都愣了一下,他們大半生都在種地,可從沒做過買賣。

不過這鹵雞的味道著實(shí)勾人,細(xì)細(xì)琢磨過,感覺這買賣是能做!

“不錯(cuò),家里的確需要個(gè)營生?!?/p>

阮嫻有些猶豫:“會不會太麻煩呀,可由誰去城里賣好呢?”

她不是想推辭,主要是她得在家,實(shí)在抽不出空閑,奶年齡大了,總不能把所有家務(wù)活兒丟給她。

“我呀!我跟二嫂嫂去呀!”宋綿竹把小手舉得高高的,“咱可以早上燉好了,裝進(jìn)罐子里帶去城里,這鹵雞放涼了也好吃?!?/p>

蘇姜覺得這主意不錯(cuò),馬上應(yīng)下來:“我跟小妹去?!?/p>

大伙兒一商量,都覺得能行,當(dāng)下就拍板決定,干呢!

家里的雞肯定是不夠賣的,這大晚上的只得先去村里買。

金氏是個(gè)實(shí)干的人,決定了就要馬上行動(dòng)。

吃完飯便去找了張嬸子,她家今年養(yǎng)的雞多,所以生的雞蛋也多,養(yǎng)起來廢糧食也愁,索性賣了十只小點(diǎn)的。

十只小嫩雞花了兩百文,加上香料調(diào)料等,宋綿竹打算賣二十五文半只,四十五文一只,她了解行情,這個(gè)價(jià)格不高不低正合適。

做完準(zhǔn)備工作,一家子懷揣著美好憧憬,各自洗漱完進(jìn)了屋子。

夜里,宋綿竹躺在炕上,把家里接下來該做的安排,在腦子里細(xì)細(xì)斟酌,一遍一遍的推敲,容不得自己半分失誤。

直到困意來襲,閉眼打算睡下,卻被尿意憋的睡不著。

在心里給自己做了無數(shù)心理建設(shè),宋綿竹才無奈的起身去上茅房。

她不是個(gè)嬌氣的人,對這里的任何事物,都能持著包容的心態(tài),只有上茅廁是真需要提起勇氣!

簡陋的茅草棚,地上挖一個(gè)大坑,人蹲在坑邊上如廁。

臭氣熏天不說,還很不安全,每次上廁所她都得小心再,生怕掉進(jìn)茅坑里!

等解決完生理大事從茅廁出來,宋綿竹忽然聽到悉悉索索的聲響。

泣聲低沉如咽,從不時(shí)的啜泣變成持續(xù)不斷的低聲哭泣。

這聲音是從大嫂嫂屋子里傳出來的。

宋綿竹傾聽了一會兒,放輕了腳步回到自己屋子。

丈夫戰(zhàn)死,婆母去世,小叔子為救自己下落不明,三弟媳差點(diǎn)難產(chǎn),惡親戚打著幌子上門迫害。

短短數(shù)日,災(zāi)禍頻仍,這個(gè)溫婉的小女人,被壓的透不過氣,只有在夜深人靜的時(shí)候,才會忍不住偷偷哭泣。

大嫂嫂是個(gè)典型的農(nóng)家媳婦,嫁人后便全身心依賴丈夫,伺候公婆照顧孩子,一心撲在家庭上。

二嫂嫂三嫂嫂雖然心里也有愁緒,但終究還是留有希望。只有大嫂嫂,心里的頂梁柱倏然崩塌。

長嫂如母,阮嫻確實(shí)給了宋綿竹母親般的關(guān)愛,彌補(bǔ)了她人生中一直以來的缺失。

如今她來到這個(gè)家里,便是老天給宋家的一個(gè)機(jī)會,結(jié)局還未定呢。

翌日,宋綿竹睡的迷迷糊糊,被蘇姜喊醒時(shí),已經(jīng)是滿院子飄香。

還未開機(jī)的大腦遲緩了幾秒,靈光一現(xiàn),宋綿竹趕緊披上衣服下床,跑進(jìn)了廚房,往燉雞的鍋里,撒上一把辣椒和花椒。

這才是她的制勝法寶!

沒有辣味的鹵味不是完美的!

阮嫻阻止不及,等她看到小姑子的動(dòng)作時(shí),東西已經(jīng)進(jìn)了鍋。

“小妹,你加了些啥呀?”

“放心吧大嫂嫂,是好東西!等會東西出鍋了你就知道啦!”

宋綿竹嘻嘻一笑,賣了個(gè)關(guān)子。她早發(fā)現(xiàn)啦,這里人做菜很少放辣子,花椒更是沒見過。

阮嫻嗔笑一聲,將小姑子散亂的頭發(fā)梳好,復(fù)而將人趕出廚房。

出了廚房,金氏端著溫水過來,盯著宋綿竹洗臉漱口。

宋綿竹感覺自己要被寵壞啦!

等這次鹵雞出鍋的時(shí)候,鮮香中透著股麻辣,讓人上頭!

阮嫻好奇的取了一只雞,切了一小塊裝進(jìn)盤子里,端著新鮮出爐的鹵雞上了桌。

這只是準(zhǔn)備留著自家中午吃的,宋綿竹昨日就交代過用來賣的鹵雞,從中間片開整只鹵,不然賣的時(shí)候不方便。