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第12章
將蘇茉抑制不住的高興,吩咐幾個(gè)弟弟,咱們快點(diǎn)把草藥放回家趕回來(lái),將這些觀音手挖走。
姐姐有辦法可以將它當(dāng)糧食,保證不會(huì)中毒。這可是好東西,只有高門(mén)大戶(hù)才能吃到。
在這個(gè)年代山藥應(yīng)該剛剛出現(xiàn)不久,所以好多人都不認(rèn)識(shí),但是蘇茉想到后世在宮廷菜單上看到白玉山藥糕,她能確定能上宮廷菜譜的東西一定是十分珍貴的。
見(jiàn)幾個(gè)弟弟似信非信的看著自己,她不得不拿出大姐大的派頭,“怎么?不相信你們姐姐還是怎么的?”
想一想姐姐這幾天的表現(xiàn),蘇家兄弟對(duì)他有著莫名的信任,他們點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我們都聽(tīng)大姐的”
說(shuō)著,便快步往回走去。將草藥放下后,蘇茉帶著他們馬不停蹄的趕了山藥地。
“挖的時(shí)候盡量深一點(diǎn)挖,不要挖斷忙這樣保存的時(shí)間能長(zhǎng)一點(diǎn)?!碧K茉教導(dǎo)的幾個(gè)弟弟挖山藥。
這可是個(gè)體力活。等他們將這一片的山藥全部挖完,天已經(jīng)黑了。她目測(cè)了下大約能有三百多斤。
這最少能吃三個(gè)月,這個(gè)冬天不愁了,但是蘇茉可沒(méi)打算全吃了,山藥這東西不需要種子,只要在開(kāi)春的時(shí)候?qū)⒏o插在土里就能活。
所以蘇茉打算留著一百斤等開(kāi)春的時(shí)候種下去,后面的糧食就不愁了。
“走咱們?nèi)タ纯磩e的地方還有沒(méi)有了?!闭f(shuō)干就干她帶著幾個(gè)弟弟在周?chē)D(zhuǎn)了一圈,結(jié)果什么都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。果然做人不能太貪心。
回到家里,天已經(jīng)完全黑了下來(lái)??粗鴰讉€(gè)弟弟疲憊的臉色她不禁心疼。
“大姐,咱們今天吃什么呀?就吃這個(gè)觀音手么?”蘇狗蛋不確定的問(wèn)。他現(xiàn)在餓的不行了,但是內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑,萬(wàn)一有毒可怎么好。
“對(duì),放心吧。等我一會(huì)做出來(lái)你們保證搶著吃”蘇茉笑著說(shuō)道。手里也不閑著,她將昨天剩下的玉米面拿水和開(kāi),準(zhǔn)備一會(huì)做玉米面餅子,這個(gè)時(shí)候玉米面是基本的主食。
但是那天蘇嬸子給的本來(lái)就不多,今天剩下的最多能做五六個(gè)餅子,好在昨天還剩下了兔肉。
所以蘇茉決定一會(huì)做一個(gè)山藥燉兔肉。
她和完面后,將山藥皮削掉,然后用清水沖洗了一下,這樣能洗掉粘液,防止它刺激皮膚。因?yàn)榧依餂](méi)有油所以蘇茉先將兔肉熱了一下,然后將山藥放了進(jìn)去。
隨意翻炒幾下,便倒上水。開(kāi)始燉。
沒(méi)有辦法,家里什么也沒(méi)有只得湊合著來(lái),她暗暗發(fā)誓等賣(mài)了藥材一定要買(mǎi)點(diǎn)調(diào)料。要不直接影響自己發(fā)揮呀。
等倒進(jìn)去的水開(kāi)始翻滾的時(shí)候,她將玉米面餅子貼在了鍋上們繼續(xù)燒火。
不一會(huì)兒,香氣便飄滿(mǎn)了整間屋子。
蘇羊蛋在外面聞到了味道,迫不及待的跑了進(jìn)來(lái),“大姐好了嗎?好香呀?!?/p>
“馬上好了,收拾桌子準(zhǔn)備吃飯?!闭f(shuō)著蘇茉打開(kāi)鍋蓋將鍋里的菜盛了出來(lái),連同餅子一起放在的桌子上。
蘇家三兄弟坐在桌前,聞著冒著香氣的山藥口水直流,別說(shuō)大姐說(shuō)沒(méi)毒,就是有毒他們也控制不住自己。管他有沒(méi)有毒,先吃了再說(shuō)。
看著兄弟幾個(gè)狼吞虎咽的樣子,蘇沫不禁莞爾,“慢點(diǎn)吃,鍋里還有好多。等吃完咱們抓緊時(shí)間把草藥擺開(kāi),早點(diǎn)處理好,早點(diǎn)換錢(qián),咱們得準(zhǔn)備糧食過(guò)冬?!?/p>
雖然今天只吃了一頓飯,但是想到這兩天,每天都可以敞開(kāi)肚皮吃的飽飽的,兄弟幾個(gè)對(duì)未來(lái)的日子也有了期盼。不禁加快了吃飯的速度,他們得早點(diǎn)吃完幫大姐干活呢。
在兄妹幾人的共同努力下,一個(gè)多時(shí)辰他們就將所有的草藥都攤開(kāi)了。
等蘇茉收拾好自己躺在床上的時(shí)候,月亮已經(jīng)升的很高了。她躺在床上渾身疼的厲害,但是心里卻是高興的。
穿過(guò)來(lái)這么多天,她終于看到了活下去的希望,知道現(xiàn)在她才對(duì)自己所處的這個(gè)時(shí)代有了一絲歸屬感。
只是未來(lái)的路還有很長(zhǎng),首先糧食總不能老買(mǎi)著吃。蘇家的地為了給爹娘治病都賣(mài)了出去,自己等攢夠了前一定要先買(mǎi)兩畝地,買(mǎi)地之前倒是可以先養(yǎng)幾只雞...。。
想著這些瑣事,蘇茉迷迷糊糊的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
“大姐,怎么樣,藥曬好了么?”一大早,幾個(gè)弟弟就圍著蘇茉,眼巴巴的望著她,著急的問(wèn)道。
這已經(jīng)是他們晾藥材的第五天了,出來(lái)第一天吃了玉米餅和兔肉,剩下的幾天吃的都是山藥,煮山藥,烤山藥,山藥粥...。。
在蘇茉的糾正下他們已經(jīng)不在將山藥叫成觀音手了。
就是在好吃的東西,連續(xù)吃幾天也撐不住啊,他們都快吃吐了。
蘇茉仔細(xì)檢查了一遍所有的藥材,看著幾個(gè)弟弟急切的目光,不忍再逗他們”都曬好了,而且品質(zhì)還不錯(cuò),應(yīng)該能買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián)?!?/p>
陰干法,也不是不見(jiàn)太陽(yáng)沒(méi)只不過(guò)根據(jù)太陽(yáng)的大小,每天需要曬多久這個(gè)都是有講究的,要不然所有的人都會(huì)曬藥了,濕藥和干藥也不會(huì)差那么多。
但是蘇茉作為二十一世紀(jì)的中醫(yī)傳人,這個(gè)對(duì)她來(lái)說(shuō)是小兒科,她曬出來(lái)的藥自然是上品。
“太好了,終于可以換錢(qián)了,再也用天天吃山藥了?!比值荛_(kāi)心的跳了起來(lái)。
蘇茉看著他們高興的樣子,不禁莞爾。
將所有的藥都裝在一起蘇茉拎了拎大約能有三十斤左右。
“走,咱們今天就去鎮(zhèn)上把藥賣(mài)了?!闭f(shuō)完她進(jìn)屋拿上前天處理好的人參,準(zhǔn)備帶著幾個(gè)弟弟出發(fā)。
“大姐,要不要煮點(diǎn)山藥帶上當(dāng)午飯?!碧K牛蛋心比較細(xì),怕中午趕不回來(lái)提醒道。
“不用,中午咱們?cè)谕饷娉??!碧K茉豪氣的說(shuō)道。