熬煮豬小腸是個(gè)技術(shù)活，多一分或者少一分都不行，必須要等時(shí)間正好時(shí)放入佐料，才能煮去豬血中的騷臭味。

等豬小腸內(nèi)的豬血熬煮的差不多，何恬田又往其中依次放入花椒、鹽、香菜等調(diào)料。

過了約莫半柱香的功夫，又拿勺子翻了一下。

不到半個(gè)時(shí)辰，豬血腸就散發(fā)出濃郁的香味來，惹得陸小乖不斷吸鼻子。

待豬血腸完全做好，何恬田拿飯盆將豬血腸盛放出來。