鄭秋月聽(tīng)著這種概念覺(jué)得新鮮。她問(wèn)：“過(guò)去做醬菜，都是按照經(jīng)驗(yàn)來(lái)的。我頭一次聽(tīng)說(shuō)，能用儀器數(shù)據(jù)做精準(zhǔn)測(cè)量。那往后個(gè)人經(jīng)驗(yàn)是不是沒(méi)用了？”

金穗笑著跟她解釋：“也不是這樣理解。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)是好，但因?yàn)閿?shù)據(jù)不夠精準(zhǔn)，會(huì)導(dǎo)致口感不穩(wěn)定。工業(yè)化生產(chǎn)追求的就是穩(wěn)定口感，這樣可以讓咱們?nèi)ラ_(kāi)拓更大的市場(chǎng)?！?/p>

費(fèi)巧嬋問(wèn)道：“還是要做出口嗎？”