炒的油光瓦亮?xí)r撒鹽，一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，在撒點(diǎn)蔥花。

唐酥炒飯的時(shí)候一直注意著腳底下的火，用封箱控制著，蛋炒飯盛出來(lái)扣在盤(pán)子里，圓圓的，金黃混著白色的米，還有嫩綠色的蔥花。

這個(gè)季節(jié)農(nóng)家看不到嫩綠色的蔥花，城里沒(méi)啥好稀奇的。

人家不僅夏天種菜，冬天也種。

炒完飯，唐酥往蛋炒飯里放了個(gè)白瓷勺子，雙手恭敬地遞給彭師傅，彭師傅抿了口茶壺嘴。