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但熱乎乎的食物剛好入口,喝起來的時(shí)候,味道帶著咸甜口感。
咸的是因?yàn)榉湃肓他},人需要鹽分。
而甜甜的,是因?yàn)榉碓旧砭蛶е鹞?,再加上反?fù)曬干之后,有些甜味都濃縮了,自然就還有殘留的甜味了。
這樣一烹煮出來,甜甜的味道融入到了湯里面,一口喝下去,會(huì)讓人頓時(shí)暖和起來,又是喝了還想要繼續(xù)喝。
羹湯每個(gè)人一大碗,能喝飽。