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第7章
兩人沒(méi)自行車(chē),要往葦塘深處走,得走好一會(huì)兒呢,
整理好東西,穿上長(zhǎng)袖衣裳長(zhǎng)褲子,扎緊了褲腿一人背了一個(gè)桶子提著玻璃瓶就急急的往葦塘方向走。
夜里的葦塘黑乎乎的,就算是有月光,那一片片的陰影也像是藏著什么妖魔鬼怪一樣,
不時(shí)有水鳥(niǎo)或是其他什么動(dòng)物突然弄出聲響,要是膽小的人保管得被嚇掉幾個(gè)魂。
武江山跟仲大古都是膽大的,兩人在葦塘里穿梭,偶爾仲大古還貼著岸邊下到壩底去摸野鴨蛋,
足足走了兩個(gè)多小時(shí),才到了撿蟹子的泥灘邊上。
嘟嚕蟹是一種小螃蟹,殼有點(diǎn)方,也只有狐山鎮(zhèn)這邊北邊沿海的地方才產(chǎn)這個(gè)東西,去到外地都沒(méi)人見(jiàn)過(guò)這種小螃蟹。
這玩意可以炒著吃,也可以腌著生吃,沒(méi)多少肉,就是嗦個(gè)味兒,不過(guò)味道卻相當(dāng)不錯(cuò)。
嘟嚕蟹只有晚上才出洞,滿(mǎn)灘都是,一片片的到處跑,
有趣的是,燈籠的亮光把它們?cè)谀酁┥系男⌒∧喟囱ɑ握粘鲇白觼?lái),它們就會(huì)被影子誤導(dǎo),花了眼找不到自己家了,
所以滿(mǎn)灘的小蟹子到處亂竄,硬是找不準(zhǔn)洞口鉆回去,
這個(gè)時(shí)候,只要彎腰一個(gè)勁的往桶里撿就行了。
武江山跟仲大古兩個(gè)人一直撿到桶里都裝不下了才罷手,這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)是半夜了,
螃蟹好抓,但在泥濘的泥灘上一直走,一直彎腰也是一件很消耗體力的活。
所以只要不是特別饞這個(gè),也沒(méi)啥人來(lái)花力氣和時(shí)間在大晚上的跑葦塘里抓這沒(méi)肉的小螃蟹。
兩人又累又餓,渾身是泥的提著沉重的桶子往回走,
仲大古掏出兩個(gè)野鴨蛋來(lái),給了武江山一個(gè),
哥倆把鴨蛋磕破,就這么生著倒嘴里,一口吞了下去。
生野鴨蛋很腥,但到底是補(bǔ)充了體力,兩人一口氣走回了仲大古家,把螃蟹倒大盆里,
粗略估計(jì)差不多能有三十多斤。
找了木板蓋上,拿磚頭壓著,又提了水在院里把身上,腳上的泥給簡(jiǎn)單的沖了沖,
給身上的蚊子包都涂上肥皂,就一頭扎到炕上呼呼睡了過(guò)去。
一覺(jué)睡醒,已經(jīng)是上午九點(diǎn)多了,武江山晃了晃木木的腦子,只覺(jué)得腰酸背疼,看了眼一旁死豬似的仲大古,沒(méi)叫他。
下了地到廚房去掀了木板看,大盆里的小蟹子還都挺精神的,立刻就鉆出來(lái)好幾只。
武江山手忙腳亂的給抓回去又把板子壓上,然后看了看空落落的廚房和僅剩的那幾個(gè)土豆子,只感覺(jué)胃里泛酸。
把鍋和盆洗出來(lái),武江山開(kāi)始炒嘟嚕蟹,昨晚大古摸到的野鴨蛋還剩兩個(gè),被他給放到鍋底坑邊上烤了,
心里尋思著,賣(mài)完中午這一波,怎么都要去買(mǎi)點(diǎn)糧了,要不然哪有力氣去葦塘?
三十多斤的嘟嚕蟹把剩下那點(diǎn)紅辣椒和調(diào)料全放進(jìn)去了,用了剩下那半罐豬油加大醬,加了散白酒,炒的紅彤彤的,油滋滋的,那鮮香味兒順著廚房飄出去老遠(yuǎn)。
把旁邊院里的人都給香出來(lái)了,武江山看見(jiàn)昨天那老婆子在門(mén)外張望,
拿大碗盛了大半碗送出去:“大媽?zhuān)蛱熘x謝你的蔥了,炒了點(diǎn)嘟嚕蟹,不嫌棄拿回去嘗嘗?”
“哎喲,這蟹子炒的真香,這得放多少油???”
老婆子有些不好意思,嘟嚕蟹她也愛(ài)吃,但家里兒子懶,不樂(lè)意大半夜去泥灘抓,
“沒(méi)事,鄰里鄰居的,也不算啥好東西,您別客氣?!?/p>
聽(tīng)武江山這么說(shuō),老婆子就接了:“哎喲你這小伙兒真會(huì)說(shuō)話(huà),那我回頭把碗給你送過(guò)來(lái)哈?!?/p>
“哎,不急?!?/p>
武江山回了廚房,把炒好的蟹子盛出來(lái),仲大古也起來(lái)了,見(jiàn)武江山都干了這么多活,急忙在一邊幫著裝盆,
他不時(shí)的抬頭看武江山,只覺(jué)得武江山這兩天有點(diǎn)不一樣了,突然這么會(huì)做菜,說(shuō)話(huà)辦事好像個(gè)真正的大人一樣。
不等他想好怎么問(wèn),隔壁老婆子已經(jīng)把碗送回來(lái)了,
不但給刷干凈了,還又拔了一小捆蔥給拿來(lái)了。
武江山謝了又謝,拿著空碗和蔥回來(lái),朝仲大古比劃了一下:“看吧,咱又省了買(mǎi)蔥的錢(qián)?!?/p>
仲大古撓頭傻笑:“要不,我也給院里收拾收拾,種點(diǎn)小蔥小菜?”
“早該這么整了,等回頭咱這生意穩(wěn)定了再弄?!?/p>
“嗯,江山,今天就賣(mài)這個(gè)???你準(zhǔn)備賣(mài)多少錢(qián)一碗?”
“還賣(mài)一塊唄,不過(guò)我自己去賣(mài)就行,大古,咱倆分工吧?白天我自己去賣(mài)蟹子,你去葦塘端魚(yú),再多撿點(diǎn)蛋?!?/p>
仲大古沒(méi)有什么不同意的,他嘴笨,也抹不開(kāi)臉兒,
去擺攤就只有武江山在那賣(mài),自己都幫不上忙,現(xiàn)在分工正好。
“行,江山你放心吧,我今天多帶個(gè)桶,多弄點(diǎn)魚(yú)回來(lái)?!?/p>
武江山瞧瞧仲大古那干瘦干瘦的小身板,搖了搖頭:“太多了你也拿不動(dòng),來(lái)回走兩三個(gè)小時(shí)的路呢?!?/p>
把鍋底那兩個(gè)烤鴨蛋扒拉出來(lái),跟仲大古一人一個(gè)分著吃了,兩人就準(zhǔn)備出發(fā)了。
昨天用來(lái)壓蟹子的木板給刷干凈了,底下裝一大盆,中間架上木板,上面又放一小盆,然后把書(shū)包給倒空,裝上兩個(gè)大碗,筷子,
也就武江山力氣大,把書(shū)包掛身上,抱著這些個(gè)裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的盆出了門(mén),臨走前又囑咐了仲大古,叫他別帶黑,三四點(diǎn)鐘就回來(lái)。
仲大古收拾好廚房,沒(méi)聽(tīng)武江山的,到底是拿了兩個(gè)水桶和捕魚(yú)的那些東西,灌了一瓶水也鎖了門(mén)走了。
武江山去了針織廠(chǎng)門(mén)外,這個(gè)點(diǎn)針織廠(chǎng)剛好下班,
武江山到的時(shí)候,還真有好幾個(gè)昨天買(mǎi)過(guò)魚(yú)蝦的老客在等著了。
“你怎么來(lái)這么晚啊?還以為你今天不來(lái)賣(mài)了呢?!?/p>
“就是,我家孩子昨天就著那魚(yú)肉吃了一筐餅子,都還吵著吃呢,昨天買(mǎi)少了,今天我可得多買(mǎi)點(diǎn)。”
“哎?今天沒(méi)有魚(yú)蝦了???怎么是嘟嚕蟹了?”
武江山被一群工人圍著問(wèn),他把木板墊地上,大盆,小盆往上面一擱,
抹了把腦門(mén)的汗才有機(jī)會(huì)說(shuō)話(huà):“大哥大姐,還是老樣子,先嘗后買(mǎi)哈。魚(yú)蝦明天還有?!?/p>
雖然有不少人等著來(lái)買(mǎi)魚(yú)蝦,但嘗了嘟嚕蟹子也一樣掏錢(qián)買(mǎi)了,
辣炒嘟嚕蟹賣(mài)的很順利,武江山都沒(méi)怎么費(fèi)口舌,
你怕不好吃?你嘗一個(gè)?
你覺(jué)得貴?來(lái)來(lái)免費(fèi)給你嘗幾只,吃完你不買(mǎi)也行。