袁崇煥用龍蝦肉沾了點醬油送進嘴里，醬油的鮮美與龍蝦肉簡直是完美搭配。

龍蝦的回甜很明顯，這種須子都有30厘米長的龍蝦只能生活在水質極佳的地方，肉質絕對一流，能被送進紫禁城，更是其中上品。

作為廣東人袁崇煥從小就吃過不少海鮮，漁民出海能帶回來的活物他都吃過，卻沒有一種龍蝦肉質能如此鮮美，讓他吃完一口就忍不住去想第二口。