得到蒸餾器之后的蕭行立馬開始了下一步，那就是將現(xiàn)如今的酒都變成蒸餾酒！

就現(xiàn)代的蒸餾酒而言，其實(shí)應(yīng)該是在釀酒的時(shí)候，將酒糟放在蒸餾鍋之上，隨后通過加熱處于蒸餾鍋底部的水，從而使得鍋內(nèi)酒糟之中的酒精開始蒸發(fā)，再通過冷凝器得到成品酒。

因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)比水要低，所以通過蒸餾所得到的成品酒不僅度數(shù)高，而且極為清澈透亮。