吃完晚餐，她覺得這花生應(yīng)該差不多，便用撈飯的飯撈將這花生撈起來，過掉了那些細(xì)碎的香料，將混入花生里面的桂皮花椒選出來，剩下的花生方在鍋中炒了一下，然后她將這花生倒在曬簞上面，打算將它曬干。

這樣曬干后的花生可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間，不過柳蔓兒并沒有全部曬干，這樣新鮮好吃的東西，自然是要留出一般自家吃的。

一家人對(duì)于柳蔓兒做出來的這五香花生覺得挺新奇的，在這鄉(xiāng)下，大部分的人都只是舍得將那些干癟的花生煮給小孩子，而且大都是用水煮，再大方一點(diǎn)的人家用鹽煮，這柳蔓兒倒是大方，直接便是用肉跟香料煮。