木耳與蘑菇洗干凈根部的泥土木屑，平鋪在干凈的草席上，任由太陽曬干。

松塔則要用火燒一遍，才能把殼燒的裂開，抖出里面的松子來。

野菜洗干凈根部的泥土，再用大鹽殺殺水汽，腌進壇子里。

至于，銀耳和松茸這樣貴價的山貨，處理的則要精細一些，免得損傷了品相。

“大嫂，光憑咱們兩個，今兒一天可收拾不出來！”

李氏擦了擦額頭的汗。