“最起碼幾個(gè)月內(nèi)，辣椒的價(jià)格都不會(huì)漲。”

有前世的經(jīng)驗(yàn)，陸遠(yuǎn)對(duì)今年的辣椒行情了熟于心，心中微微一痛后，伸手替秦雨柔擦去了眼淚水。

而后他滿是認(rèn)真的道：“雨柔，我知道，現(xiàn)在說什么你都不會(huì)信。請(qǐng)你給我一點(diǎn)時(shí)間，讓我證明給你看，我已經(jīng)不是以前的陸遠(yuǎn)了，以后的日子一定會(huì)好起來(lái)，我們會(huì)比村子里所有人都要過得好！”

秦雨柔又愣了一下，忍不住止住了哭泣。

她自己也說不出為什么。

明明一再提醒自己，不要再相信這個(gè)男人的鬼話，可面前的陸遠(yuǎn)，似乎真的有哪里不太一樣了。

具體哪里不一樣，卻有些說不上來(lái)。

應(yīng)該是......氣質(zhì)還是氣勢(shì)？

此刻的陸遠(yuǎn)，像是即將出征打仗的將軍，還沒有走上戰(zhàn)場(chǎng)，就能知道自己可以勝券在握一樣，渾身洋溢出異常強(qiáng)大的自信。

“你回屋去休息，地里的活以后都別管了，我會(huì)讓你安心當(dāng)個(gè)富太太?！?/p>

陸遠(yuǎn)半開玩笑半是認(rèn)真的說著，感覺妻子的情緒已經(jīng)平緩下來(lái)，他才推起小推車，出門往合作社走去。

關(guān)于辣椒醬的事，陸遠(yuǎn)并沒有現(xiàn)在就跟秦雨柔解釋。

因?yàn)檫€不是時(shí)候。

辣椒醬配方看似簡(jiǎn)單，其實(shí)非常有講究，同樣的配料，不同的火候、用量，都會(huì)調(diào)配出完全不一樣的味道。

還有辣椒的辣度、調(diào)料咸淡等等，前世陸遠(yuǎn)其實(shí)對(duì)這些東西了解的并不透徹。

他必須自己先試一試。

一車?yán)苯焚u了九塊四，推著空車的陸遠(yuǎn)回了家，看了看坐在堂屋發(fā)呆的秦雨柔，微微一笑，轉(zhuǎn)身再次出門。

這次，先去了一趟趙各莊合作社，打了一桶大豆油，又去了十里外的萬(wàn)家集，買了一袋子品相最好的干辣椒和兩袋配料。

在附近的趙各莊、林家洼，或者是陳家屯，配料根本買不齊，因?yàn)榇遄有。悠饋?lái)也就千把戶人家，合作社的規(guī)模也小，賣的都是一些常見的日用品。

萬(wàn)家集就不一樣了。

一個(gè)村子有兩千多戶，將近上萬(wàn)的人口，合作社里的商品齊全，集市上能見到的東西，在這里都能買到。

陸遠(yuǎn)沒有忘記今天是自己和秦雨柔的五周年結(jié)婚紀(jì)念日，專門從合作社買了兩根卡通橡皮筋和一把橡木梳子。

秦雨柔的頭發(fā)很長(zhǎng)，平時(shí)系著大辮子，只有陸遠(yuǎn)知道，她長(zhǎng)發(fā)披肩的樣子有多好看，梳子給她當(dāng)禮物，正合適。

曉彤扎著兩個(gè)羊角小辮，橡皮筋上的塑料外殼是黑貓警長(zhǎng)，這個(gè)年代的動(dòng)畫片很少，唯有黑貓警長(zhǎng)和葫蘆娃深入人心，想買別的一時(shí)間也買不到。

再次回到家，距離傍晚還有一兩個(gè)鐘頭，秦雨柔卻不在屋里。

學(xué)校放學(xué)有點(diǎn)早，估計(jì)是幼兒園接曉彤去了。

“辣椒，鹽，豆瓣，芝麻，白糖，花生碎，白酒，老姜......”

關(guān)上院門的陸遠(yuǎn)，首次準(zhǔn)備用熟辣椒來(lái)嘗試做辣椒醬，封裝之后保質(zhì)期比較長(zhǎng)，符合他對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知和定位。

炸辣椒最好是用菜籽油，萬(wàn)家集的合作社和三天一次的集市上都很少見，要去縣里才能買到，暫時(shí)只能用大豆油代替。

也不是說大豆油不行，而是菜籽油的口感更好一些，現(xiàn)在是實(shí)驗(yàn)階段，正式生產(chǎn)的時(shí)候，再用菜籽油替換掉就行。

等鍋里燒起熱油，陸遠(yuǎn)拿筷子小心翼翼的試探著油溫，感覺差不多后，才把買來(lái)的干辣椒灑入進(jìn)去，炸到七八成熟立刻?；稹?/p>

雖然是第一次嘗試，炸出來(lái)的效果卻還不錯(cuò)。

堂屋里的油煙直往鼻子里鉆，眼淚都快嗆出來(lái)了，卻也掩蓋不住陸遠(yuǎn)臉上的喜悅，紅艷艷的焦香辣椒表面冒出了濃郁的辣香味，距離成功，就算是邁出了第一步。

“我記得，上一世吃過的辣椒醬，酒味其實(shí)非常淡，豆瓣和芝麻用的也不多......”

陸遠(yuǎn)努力挖掘著自己的記憶，在口味和成本之間反復(fù)衡量。

做生意，成本是非常重要的一環(huán)，豆瓣和芝麻在配料里算是比較貴的，酒和白糖也不便宜。

如何在保證口味的前提下，盡量壓低成本，直接關(guān)系到銷售利潤(rùn)，這是合格的商人必須要考慮的問題。

一碗，兩碗，三碗......

僅僅十來(lái)分鐘，陸遠(yuǎn)拿著鉛筆和小本子，記錄下了每一個(gè)碗中小半碗辣椒醬對(duì)應(yīng)的不同配方，并在碗底，用紙條做了記號(hào)。

總共制作出了九種辣椒醬，每一種的口味都不一樣，有的咸有的淡，有的爆辣有的就比較溫和了。

幾種辣椒醬口味，陸遠(yuǎn)都親自嘗了，只是他的眉頭卻皺了起來(lái)。

不是味道不好。

而是如今的這具身體，因?yàn)殚L(zhǎng)期喝酒，舌頭上的味蕾都不怎么敏感，對(duì)味道的辨別能力很差，很難對(duì)自己做出來(lái)的辣椒醬有一個(gè)準(zhǔn)確的評(píng)判。

“九種口味......還是有些太少?！?/p>

琢磨了一會(huì)，陸遠(yuǎn)又按部就班，再次炸了一鍋辣椒，對(duì)照著小本子上記錄著的配方用量，另外制作了五種口味。

本來(lái)還想多試幾種，但家里的碗一共就那么多。

總共十四個(gè)口味，差不多應(yīng)該夠了。

“爸爸！”

外邊傳來(lái)一個(gè)清脆童音，院門被人從外推開，秦雨柔還沒進(jìn)門，小丫頭就背著小書包蹦蹦跳跳的跑入進(jìn)來(lái)。

原本她是興高采烈的，只是一看到陸遠(yuǎn)腳下擺著的半瓶酒，頓時(shí)停住腳步。

她回頭看了一眼秦雨柔，小臉上的喜色在慢慢消失，又被空氣里彌漫的辣椒味給嗆到了，忍不住“咳咳”的咳嗽個(gè)不停。

“爸爸，答應(yīng)過曉彤，再也不喝酒的?！?/p>

眼眶一紅，一滴晶瑩淚水在里邊打著轉(zhuǎn)，眼看著就要掉下來(lái)。

陸遠(yuǎn)連忙上前幾步抱起曉彤，抬手揉了揉她的小腦袋，而后對(duì)著秦雨柔微微一笑。

“雨柔，你嘗嘗，這些辣椒醬都是我剛做好的。每一碗的口味你都寫下來(lái)，我研究研究，決定咱們的主打配方！”

辣椒醬？！

秦雨柔怔怔看著一長(zhǎng)溜擺在堂屋門口的白瓷碗，好大一會(huì)才回過神，她又看了看旁邊的幾個(gè)袋子，失聲道：“你，你把錢都買了辣椒？還有這些配料了？你......你現(xiàn)在還剩多少？”

陸遠(yuǎn)一手抱著曉彤，一手摸摸口袋，撓頭笑笑道：“不說這個(gè)，來(lái)，先嘗嘗辣椒醬。你的意見對(duì)我很重要......”

沒等他把話說完，開著的院門中又有人進(jìn)來(lái)。

出現(xiàn)在院子內(nèi)的，是個(gè)胡子拉碴的青年，瘦的像根電線桿，眼眶烏黑臉色蠟黃，左手拎著半瓶老白干。

是三塊七毛錢一瓶的精品包裝。

這人手指的骨節(jié)特別粗糙，走路搖搖晃晃，嘴里還不停的打著酒嗝。

看到這個(gè)青年，陸遠(yuǎn)的眼睛一下明亮了些。

他是陸遠(yuǎn)唯一的東鄰，在村里和陸遠(yuǎn)齊名，是十里八村出了名的酒鬼蛋。

原名叫郭律，村里人更多的卻習(xí)慣于叫他的外號(hào)。

野驢！