一大鍋湯，最后熬制出的蠔油只有一小鍋。

灶房里亮起油燈，顧芝芝要鐵勺舀了半勺蠔油，在半空緩緩傾斜，讓它流淌回鍋內(nèi)，從肉眼看來，蠔油的黏稠度算是成功了。

她微微頷首，拿出調(diào)羹嘗了一口，雙眉立即輕輕擰起。

配料的比例調(diào)得不太對，過于咸口了，完全將糖的提鮮效果掩蓋住了，還得多研究幾遍才行。

將蠔油倒進一個陶盆里蓋好，顧芝芝端起鍋去外面洗刷干凈，吹熄燈盞，這才快步回到屋內(nèi)。