蘇二舅很快就離開了，順便帶蘇好一家三口回去過年，他離開前表示會把山楂糕送到錢府。

等人一走，賀遠(yuǎn)去屋子里寫稿子去了。

葉蕎則跑去調(diào)做皮蛋的漿糊。

所謂的漿糊，就是用石灰、純堿、食鹽、生粉等加水弄成的，把洗干凈的咸鴨蛋往里面一裹，顏色跟水泥漿糊有些類似。

裹好漿糊的鴨蛋，再往草木灰亦或者黃泥糠里面一裹，再用袋子裝著，放個一個月差不多，就成熟了。