石耳，是一種生于懸崖峭壁上的珍貴藥食兩用菌，在他前世的世界，主要是分部在南方，像黃山、廬山等地。

作為一種食用菌，人們常用它來煲湯，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，深受人們的喜愛。

并且，它還含有高蛋白和多種微量元素，具有養(yǎng)陰潤肺、涼血止血、清熱解毒的功效，是一種非常稀有的名貴山珍。

“鐵柱，這種蘑菇在城里常見嗎？”他不禁問道。

“不常見，別說是城里人，就算是鄉(xiāng)下，見過這種蘑菇的人也不多?！?/p>

那就好！

蘇閑笑目一瞇。

他想到了一個好主意。

既可以解決溫飽問題，又能在兩天后交上稅糧。

只是這件事，需要謹慎再謹慎，絕不能出任何的差池。

“錦兒，鐵柱剛回來肯定餓了，你去把豬肉燉了吧?！?/p>

“燉了？”秋錦兒詫異的看著他。

“燉，鐵柱是我兄弟，不是外人?！?/p>

“哦?！鼻镥\兒咽了一下口水，拿著豬肉回屋去了。

......

這一頓飯，秋錦兒僅是燉了不到一兩肉。

如此拮據(jù)，讓蘇閑哭笑不得。

不過他們還是吃的很滿足。

尤其是鐵柱，明明碗里的豬肉燉蘑菇都吃完了，還非要再舔上幾口，等碗底沒味兒了才意猶未盡的放下碗筷。

看似滑稽，實則也看得出來，他們的生活是有多苦。

吃飽喝足，劉鐵柱倒頭就睡。

而屋子里，秋錦兒卻留給了蘇閑一個難題。

“相公，你說咱們家里也沒有水井，這該怎么儲存剩下的肉呢？”

呃......

這個問題，倒是把蘇閑給問住了。

在封建時代，儲存肉類的方法，也算不少。

但沒有一樣是可行的。

首先，冰儲？

這里地處南方，還是盛夏，并沒有冰。

井中儲肉？

也沒有井。

至于說鹽漬、油浸、腌蠟，那就更不可能了。

要知道，鹽和油在這個時代非常昂貴。

只有大戶人家才用得起。

尋常百姓家，一般用的都是土鹽，以及在茅廁附近挖出來的結晶硝。

而這二者，對人的危害極大，并且也達不到腌制豬肉的效果。

“對了，楊貴妃！”蘇閑突然雙目一亮。

“貴妃？！”

聽到這兩個字，秋錦兒俏臉瞬間慘白如紙。

“不是，我不是那個意思。”

“我是說......小時候我聽隔壁張老頭講過一個故事，說是一個貴妃想要吃荔枝，便派人前往遠在千里之外嶺南，當時運送荔枝的人，就想到了一個能夠讓荔枝保鮮至少十天以上的方法！”

什么樣的張老頭，竟然敢用貴妃的身份來講故事？

不怕殺頭嗎？

秋錦兒捂著嘴，一臉驚訝。

絲毫沒聽出這話的重心。

“總之，我已經想到方法了，你在家里等我，我出去一趟，很快回來?！?/p>

蘇閑出門拿起院子里的鐵鋸，匆匆離去。

在古籍《荔枝史話》中有明確記載，將一串串荔枝用竹制的濕草紙包裹，然后放進竹筒，再用蠟封口，就可以保存十幾天不變質。

盡管這里沒有竹制紙，但這樣的方法，仍然可取。

蘇閑拎著鋸走在鄉(xiāng)間小路上，前面幾個婦人迎面走來。

“喲，這不是蘇閑嗎，你這拿著鋸是打算上山砍柴？”說話的女人，名叫陳艷菊，是羅家灣唯一的寡婦。

按理說，丈夫死了，女人就該被賣去窯子。

不過陳艷菊這個女人，很有手腕，靠著傍上了村長這層關系，就留了下來。

成為了村子里一枝獨寡......

呸！

是一枝獨秀！

看著蘇閑強健的體魄，陳艷菊眼中帶著一絲饞意，掩嘴笑道：“砍柴用鋸很吃力的，姐姐家里有斧頭，你要不要拿去用？”

“不了，我只是想去鋸兩根竹子而已?！碧K閑淡笑。

“你要去竹林？不行啊，那片竹林最近不干凈，連羅富貴都中邪了?！迸赃呉粋€婦人神色惶恐說道。

她們雖然平時沒少八卦蘇閑，但畢竟是農村出身，還算純樸。

“多謝提醒?！?/p>

蘇閑從容一笑，在她們詫異的目光下，徑直朝著竹林方向走去。

“這蘇閑是咋的了，說話咋感覺......有點怪呢？”

“對啊，變得好客氣?！?/p>

“呵呵，這個混小子，想不到娶了婆娘以后，也能發(fā)生這么大轉變，可惜馬上就要交稅糧了，我看他那婆娘多半是保不住咯?！?/p>

婦人們一如既往的喜歡說三道四，唯有陳艷菊，始終盯著蘇閑遠去的背影，心里不知道在想些什么。

很快，蘇閑就砍了兩根竹子，扛回了家。

剛回來，就瞧見陳二栓在屋子里和劉鐵柱喋喋不休，顯然是在聊昨天晚上的事。

“栓子，來了啊。”看到自己第二個死黨，蘇閑含笑上前。

羅家灣三惡棍，也算是終于到齊了。

“老大，你真是用那個啥玩意吊......吊死鬼把羅富貴他們嚇跑了？”陳二栓一臉驚奇。

“什么吊死鬼，那叫吊威亞！”蘇閑無語的搖了搖頭：“栓子，你來的正好，過來幫忙，把竹子都給我砍成段。”

“砍竹子干啥？”陳二栓擰著眉心，發(fā)覺今天的老大，的確和以前不太一樣。

“山人自有妙計?！碧K閑神秘一笑，不再多言。

他先是將家里僅存的一點豬肉，放到了一段竹筒之中，并用蠟封住，交給了秋錦兒。

望著這前所未有的操作，秋錦兒黛眉微蹙：“這樣，肉就不會壞了？”

“十天之內不會。”蘇閑淡淡說道。

十天？

就一個竹子，就能讓肉十天不壞？

這種事，他們根本就沒聽過。

“這靠譜嗎？”陳二栓也表示懷疑。

“靠不靠譜，到時候你們就知道了，你趕緊砍竹子，待會兒我還要將這些蘑菇全都放到竹段之中?！?/p>

“放蘑菇？為啥要放蘑菇？”陳二栓更懵了。

蘑菇又不那么容易壞掉。

“這叫包裝，說了你也不懂，照做就是了?！?/p>

包裝？！

二人大眼瞪小眼，一臉茫然。

忙碌了一個下午，蘇閑和陳二栓，砍了足足三十幾段竹節(jié)。

并且用同樣的方法，將蘑菇塞了進去。

做好這些準備，蘇閑神色凝重的看向二人，說道：“聽著，今天晚上我要你們兩個隨我進城，演一出大戲，等事成之后，你們兩家的稅糧我全包了?！?/p>