“吆，這龍蝦做得不錯(cuò)啊，聞起來真香！”

年齡最大的老胡長長地吸了一口氣，一邊說一邊拿起筷子。

“是，看起來就很好吃的樣子，不知道味道到底怎么樣？”

“不錯(cuò)，這道菜首先就占了色、香兩個(gè)字，就看是不是色香味俱全了！”

三個(gè)人說著，紛紛拿起筷子夾了一只龍蝦，然后放下筷子用手剝?nèi)ノr殼，再將剝出的蝦肉放到湯汁中蘸了蘸，然后放到口中。

“唔，好吃！”

“太香了?！?/p>

“鮮香爽口，這龍蝦有吃頭?！?/p>

一只蝦吃完，三個(gè)人紛紛贊嘆，不約而同地給出了極高的評(píng)價(jià)。

陳為民嘗過一只龍蝦以后，對(duì)這個(gè)結(jié)果早有預(yù)料，他起身進(jìn)了廚房，將剩下的兩種小龍蝦也端到桌上，并招呼周易一起過來吃東西。

陳為民開了一瓶啤酒，給大家都倒了一杯，然后舉起杯子說道：“來，大家先喝一口酒，然后再嘗嘗剩下的這兩種，看看是不是一樣好吃。”

周易喝了一口啤酒，差點(diǎn)全吐出來。

這味道又苦又澀，太難喝了。

周易喝慣了后世清爽型啤酒，這種原汁原味的啤酒還真喝不慣。

不過，龍蝦的味道比他預(yù)想中的還要好，雖然十三香沒有湊齊，但那是實(shí)實(shí)在在，味道醇正的香料，用料很扎實(shí)。龍蝦也是純天然的，味道特別鮮美。

老胡他們也紛紛給出非常高的評(píng)價(jià)。

“這個(gè)麻辣小龍蝦不錯(cuò)，太過癮了！”

“我吃不來辣，還是十三香小龍蝦最好，香味濃濃的，就像陳年的老酒一樣。”

“蒜泥龍蝦也不錯(cuò)，又鮮又香?！?/p>

三個(gè)人的語言很貧乏，翻來覆去就是那么幾句，但是用實(shí)際行動(dòng)做出了最好的評(píng)價(jià)。

看到他們手上、嘴上都沾滿了龍蝦汁，依然不管不顧地大口吃蝦，陳為民不由完全放心了。

這事情，能搞。

這時(shí)候，有人走進(jìn)飯店吃飯，看到這邊熱鬧的樣子，不由多看了兩眼。

“老板，這個(gè)龍蝦怎么賣的？”

“這是我們店里新推出的十三香小龍蝦，特別好吃，一份八毛錢，不過不是這樣的大盆，一份大概十幾只龍蝦?！标悶槊襁B忙起身招呼。

八毛錢一個(gè)菜，在飯店里很正常，跟一般的肉菜差不多，比大肉菜便宜，比蔬菜貴。

十幾只龍蝦大概就是一斤，加上配料什么的，成本大概四毛錢左右，賣八毛錢，毛利率可以達(dá)到50%。

這也是做餐飲的正常毛利率，再扣掉人工、房租、水電，就沒有那么高了。

所以，像這種小飯店，賺的還是辛苦錢。

中午這段時(shí)間，利民飯店來了九撥吃飯的，老胡等人的示范，加上陳為民的推銷，竟然都點(diǎn)了小龍蝦，其中有六七個(gè)人一起來吃飯的還點(diǎn)了兩份，總共賣出去十份小龍蝦，收入八塊錢，把買龍蝦的錢都賺回來了。

而且，每桌的小龍蝦都是最受歡迎的，很快就吃掉了，吃掉以后，大家還意猶未盡，紛紛說下次還要吃小龍蝦。

看到這情形，陳為民也知道周易說對(duì)了。

只要能將小龍蝦這道菜做好了，他這個(gè)小飯店的招牌很快就會(huì)變得響亮起來。

“小周，這樣......你現(xiàn)在每天能提供多少龍蝦？”中午這一陣忙完以后，陳為民泡了一壺茶，拉著周易說事情。

周易笑了笑道：“陳叔，咱們榆河的龍蝦你是知道的，只要量不是特別大，你想要多少，我就能給你多少。”

陳為民點(diǎn)了點(diǎn)頭，沉吟了一下說道：“那你看這樣行不行，我這邊也是剛開始，也不知道每天能夠賣掉多少份龍蝦，從明天開始，你每天給我提供二十斤龍蝦，都要今天這種大龍蝦，我給你一元錢三斤的價(jià)格，怎么樣？”

周易笑了笑：“陳叔，你是不是還有什么要求沒有說？”

陳為民深深地看了周易一眼，這小子看上去也就二十出頭，但是做事很老練，完全不像一個(gè)初出茅廬的小伙子。

“也不算是要求......”

陳為民說道：“就是有關(guān)這個(gè)小龍蝦的做法，尤其是十三香的配料，你看......是不是能夠不要告訴別人？”

陳為民拍了拍胸口：“你放心，要是你弄到更多龍蝦，只要數(shù)量不是太多，你都拿過來，我都給你收了，怎么樣？”

陳為民也知道自己的要求其實(shí)是有點(diǎn)過份的，只要周易愿意，他完全可以將今天的做法復(fù)制到別的飯店，然后賣掉更多小龍蝦。

“叔，其實(shí)小龍蝦的做法并不復(fù)雜，就算咱們不說，別人也能模仿著做出來。”周易說道。

“我知道，所以我也只是請(qǐng)你暫時(shí)不要說出去。”

陳為民端起茶杯，向周易敬了敬，頗為誠懇地說道：“叔的這個(gè)要求可能有些過份，以后你有什么事情，盡管找我?！?/p>

“叔......”

周易也端起茶杯，阻止陳為民繼續(xù)說下去：“你不用說了，這件事我答應(yīng)了。就算你不說，我也會(huì)這樣做的。”

“至于小龍蝦的價(jià)格，咱們還是按照市場(chǎng)價(jià)，一塊錢三斤，每天上午我把貨送過來，你告訴我第二天要的量?！?/p>

“這......”

陳為民有些意外，也有些不好意思。

畢竟，這樣一來，周易好像什么好處都沒有，就只是找到了一個(gè)穩(wěn)定的售賣小龍蝦的渠道，量還不是特別大。

這讓他有些不敢。

作為一個(gè)生意人，其實(shí)最不喜歡的就是欠人人情，因?yàn)槟悴恢喇?dāng)對(duì)方要你還的時(shí)候，需要你付出多少。

“當(dāng)然，聽陳叔你的意思，這要是我能提供的龍蝦更多，也有辦法幫我賣掉？”周易笑著問道。

陳為民點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，我畢竟是開飯店，也認(rèn)識(shí)一些這方面的人，你只要量不是太多，我能幫你找到一點(diǎn)去處。”

“那就麻煩陳叔了！”

周易也敬了陳為民一下：“要是我以后能弄到更多小龍蝦，陳叔你一定要幫我這個(gè)忙。”

“完全沒問題。”

陳為民這才放心，看來周易還是看中了他掌握的渠道和人脈。

很聰明的做法。

一斤龍蝦哪怕多個(gè)幾分錢，二十斤也就多個(gè)幾毛錢，不算什么。

如果能夠打開新的渠道，賣掉更多龍蝦，周易顯然能夠賺到更多。

“對(duì)了，還有一件事情，想要請(qǐng)陳叔幫忙?！?/p>

就在陳為民以為周易很聰明的時(shí)候，周易突然又開口了，并提出了一個(gè)新的要求。