張嫂子指了指墻角，“要是盆啊桶啊啥的就放這，其它的能放床上就放床上吧。對了，要是有啥貴重的東西可別亂放，丟失了酒樓是不負責的?！?/p>

這一來一回已經(jīng)耽誤了許多時間，鐵子娘跟程氏還沒有來得及鋪床就要去后廚忙活了。

她們要先把那些菜和肉都洗干凈，等廚娘來的時候就開始切菜。

這清洗也是一項大活，光是洗白菜就要洗一百多顆，還有那豬頭豬蹄以及羊肉牛肉啥的，清洗起來更是麻煩，連細毛都要一個個剃干凈。