翡翠酥是以芝麻油加白糖牛乳熬制盛碗，加綠茶粉、面粉攪拌均勻揉成面團(tuán)，遂趕制成皮，抹綠茶醬卷之，均勻切開(kāi)，捏成花瓣形狀，上過(guò)烤制。

白玉芙蓉糕以糯米粉為主，配牛乳、豆汁、蛋白，最后以芙蓉花碎瓣點(diǎn)綴…

姚知?dú)g對(duì)于做點(diǎn)心這塊手到擒來(lái)，學(xué)的也快，慕容漓楓僅僅是說(shuō)了食料和步驟，姚知?dú)g便有模有樣地做了出來(lái)，食料分量及火候也掌握的恰到好處。