見這生意不錯，杜安邊已是籌劃要盤下店鋪，干大買賣了。杜安邊找來了劉五，和杜修明、張榮、楊弘等幾人一起，圍著火爐吃烤鯽魚。

杜安邊開口道：“劉五，你見過世面，熟悉本地的人物，這幾天去找?guī)讉€手藝不錯，人品不錯的廚子。接下來幾天跟著少東家，商量幾個招牌菜出來。”

杜修明站在旁邊，道：“這招牌菜可不容易弄，爹，咱們開店，主要賣給誰吃？只有知道賣給誰，才好定這招牌菜?！?/p>