“你們幾個(gè)這是在做什么？”

余蘭花收了收被嚇住的身子，虎著臉問他們。

“阿娘，你真的將那福壽全（佛跳墻）給做出來啦？”

李窈窕知道自家阿娘厲害，只要給她同樣的材料，敘述過程和差不多的時(shí)間，她基本便可將那道菜給復(fù)原。

她剛剛聞了味道，確實(shí)是同她曾經(jīng)吃到過那味道很是相似。

佛跳墻又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，屬閩菜系；通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。