“等會(huì)兒我的丫鬟買牛奶回來(lái)，下一鍋給你留幾塊嘗嘗。”

林月紗得到便利，對(duì)此不吝嗇，和掌柜的寒暄幾句，直奔后廚。

有白茶在一旁幫忙，林月紗麻利地切魷魚(yú)和香蔥，待油溫一熱，她舀了一勺子，海鮮餅立刻在鍋內(nèi)凝固，等一面露出小洞洞，林月紗用鏟子快速翻面。

煎海鮮餅沒(méi)有多少技術(shù)含量，只需要掌握好火候，讓魷魚(yú)保持最嫩的狀態(tài)，香蔥綠油油的，餅呈金黃色，還能看到魷魚(yú)的白肉。