聞言，佟掌柜忙讓小二去取了筆墨紙硯過來。沈菲當即在上面寫了起來，這份協(xié)議一簽便是五年，若是他們廚藝了得，能做到主廚的話，工錢翻倍，但若泄露酒樓的菜方，那便是賠償一百兩白銀。

其中甚至寫明，若是廚子能做出自創(chuàng)菜，且在試賣之后得到食客的一致好評，便可在原有的工錢上，另外得到此菜一成的分成。

佟掌柜坐在一邊看沈菲寫著，她是識字的。