趙三丫不置可否地看著眼前的一切，一臉漠然地接過成大雄手上的豬大腸，從灶肚中取出草木灰，清洗等豬大腸。

這波操作無論是掌柜的還是成大雄都是第一次見到，平日里，他們都是拿面粉來清洗豬大腸的，所以很少有酒樓會(huì)賣這玩意兒，實(shí)在是清理麻煩不說，還費(fèi)面粉。

既然是一次交易，趙三丫也沒有藏著掖著，她一遍操作，一邊講解，不一會(huì)兒就將豬大腸燒好了，最后，她從籃子里掏出一個(gè)用白色粗布包著的東西，將粗布包扔進(jìn)鍋里，道：“再煮半個(gè)時(shí)辰就好了。”