之后就是將牛奶和少許紅茶放入鍋中煮開，過濾掉茶葉放在碗中！碗中加入煮好的芋圓，就這么簡單，芋圓奶茶制作完成！

芋圓奶茶重點是奶香味，紅茶可以放少許，或者不放。

小十一拿著筆，記得很清楚，面團(tuán)要醒多久，什么時候放糖，做好后要過涼水，這些細(xì)節(jié)一點一點寫下來。

第一次做，孟小蝶只做了兩種顏色的，一種是紫色的，一種是黃色的，其實還可以加一些菠菜汁啊，或者是用蝶豆花水，做出來其他顏色。