由于沒有專業(yè)的設備，幾乎所有的程序都需要手工制作。

他把淀粉和黑芝麻分交給了劉程程，讓劉程程幫他做成一顆顆大小均勻的小圓球，趁著她制作珍珠圓球的時間，段瀟寒用買回來的紅茶，牛奶倒進了鍋里開始煮了起來，又添加了白糖，此時的劉程程已經(jīng)做好了不少所謂的“珍珠”。

段瀟寒也沒耽誤，直接將這些“珍珠”倒進了煮沸的奶茶鍋中，確定煮熟了以后，將茶葉碎渣和“珍珠”過濾了出來，倒進另一個鍋里等著自然冷卻。