“這還真不是我現(xiàn)編的！”

江南認真道：“野雞多為赤銅或深綠色，白色野雞非常罕見，在古代被稱為白雉。古代迷信以白雉為祥瑞，周成王時，越裳獻白雉。王者德流四表，則白雉見?！?/p>

“基本上世界各地都有白羽山雞，而且它們可以吃，因為肉質(zhì)結(jié)實、潔白、光滑、風味獨特、口感好，備受人們青睞，另外白羽山雞還具有抑喘補氣、止痰化淤、清肺止咳之功效?！?/p>