“第二，麻鴨焯水洗凈，裝入砂鍋中，加入薏苡仁、酒、姜、水大火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉三小時(shí)。”

“第三，待麻鴨燒酥爛，依次放入竹蓀、南瓜、枸杞、菜梗，煮開。加入少許鹽調(diào)味，分放入盅碗內(nèi)。”

“嘗上一口，鴨肉質(zhì)酥，米仁香糯，湯鮮不膩。”

“眾所周知，道法自然是《黃帝內(nèi)經(jīng)》之養(yǎng)生首則?！?/p>

“養(yǎng)生之道，法于自然。”

“在這好山好水間，縉云麻鴨、道地薏苡仁，烹制出“黃帝常春煲”，它不一定有大菜的鋪張，但是，道地食材經(jīng)過(guò)時(shí)間的淬煉，菜名托詞于“黃帝”，上至傳承文化，下亦貼近鄉(xiāng)土?！?/p>