“就連美食大家蔡瀾都對(duì)它們的味道贊不絕口?！?/p>

“這種海膽在島國(guó)更是頗受歡迎，通常以生食的方式進(jìn)行食用?！?/p>

“也會(huì)有豪氣的餐廳，將馬糞海膽做成海膽蓋飯?！?/p>

“但值得注意的是，有不少店家用普通海膽冒充馬糞海膽。”

“雖然海膽長(zhǎng)得都差不多，可是味道和價(jià)格上卻差之千里。”

“人們之所以如此迷戀馬糞海膽的味道，很大一部分原因是因?yàn)楦侍饾?rùn)滑的口感?！?/p>