楊三和王福一開始還不敢說，但是在胡三帶人熱情招待了他們一會(huì)之后，兩個(gè)人立刻就把所有的事情給說了出來。

原來，此處的飯店是城內(nèi)唯一的一家大型吃住一體的店鋪。

不是其他人不開不起這樣的店，而是此處守城的將軍不讓其他人開。

也就是說，守將自己家開了飯店之后就壟斷這個(gè)買賣。

除此之外，這里的將軍還參與了絲綢、瓷器、玻璃商品的壟斷。