“起火。”蔻梢將桶里剛磨出來(lái)的杏仁漿倒進(jìn)鍋中，慢慢攪拌木質(zhì)長(zhǎng)勺，同時(shí)，加入適量的蜂蜜、牛乳和魚(yú)膠粉。

灶底下中火燃著，等到鍋中煮開(kāi)之后，直接把鍋里的混合物倒到各個(gè)準(zhǔn)備好的碗中。之后最為重要的一步，找一些冰水，或者用普通的深井水，將倒出的混合物放到其中，使其徹底涼透。

蔻梢找了些冰塊過(guò)來(lái)，碗中的杏仁漿很快徹底凝固。這時(shí)候，在上面膠上一些一些桂花糖，亦或者是紅豆沙，味道很是清新甜美。