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第11章
自己辛辛苦苦忙了大半夜才做好的美味,怎么就讓他們這么看不起。
這時(shí)酒樓的掌柜的悄悄湊到唐宇的身邊地上的問著。
“東家,你知道才真的是用豕肉做的?”
“是啊,怎么了?”
唐宇也是一臉的好奇,看這樣子他們不吃豬肉。
“難道你們是回族?”
被唐宇這么一問,那掌柜的也是一臉懵?
“什么回族?東家,難道你不知道這豕肉根本就沒法吃嗎,你竟然還用這豕肉來做菜,也不怪他們生氣。”
經(jīng)過掌柜細(xì)細(xì)的給他解釋,唐宇這才明白。
在這個(gè)時(shí)代,所有的人并不吃豕肉,主要吃的是雞鴨魚,還有牛羊肉。
并不是說這豕肉不能吃,而是因?yàn)轷谷庑瘸粑短睾茈y處理,但凡是有些身份的,人家是根本不可能吃豕肉的。
只有那些貧困之家實(shí)在吃不起別的肉了,無奈之下才會吃這豕肉,在這個(gè)時(shí)代的人看來,這豕肉是極為下賤的肉。
也怪不得這些人反應(yīng)竟然如此強(qiáng)烈。
“各位,大家靜一靜,請聽我說?!?/p>
唐宇大聲的說著,這些人才慢慢的安靜了下來。
“今天你不給我們說出個(gè)道理來,你這酒樓就別想開了?!?/p>
下面有一彪形大漢,大聲的威脅著唐宇。
這人正是肖世豪所安排的,就是為了引起沖突之后趁亂砸了這個(gè)唐宇的酒樓。
“諸位,你們說這豕肉不能吃,是下賤之肉?!?/p>
“但是你們不知道的是我所做的是東坡肉可以說到上是一道無與倫比的美味,大家可以先嘗一嘗再說。”
唐宇向眾人解釋著。
“說的容易,這豕肉極為腥臭,怎能入得了口,讓我們吃,你怎么不吃呢?”
下面又有人開始嚷嚷了。
“好,大家都覺得此肉入不得嘴,那我先吃一份再說?!?/p>
說完唐宇便招呼伙計(jì)給他上了一份東坡肉。
這東坡肉色澤紅潤,選用上好的五花肉,肥瘦相間,煮肉的香料也都是唐宇精挑細(xì)選出來的,整整熬煮了三個(gè)時(shí)辰,已經(jīng)達(dá)到了入口即化,肥而不膩的程度。
眾人看著唐宇?yuàn)A起筷子肉塞入嘴中,一臉的滿足之感,分明就是吃了什么美味一般。
看著唐宇一筷子又一筷子往嘴里塞著,頓時(shí)有些人都開始懷疑了,這樣子分明就不像是吃腥臭之物,難道這豕肉真就那么好吃?
有人嘗試著把鼻子湊到那東坡肉前,輕輕的嗅了嗅,并沒有什么異味。
然后又拿筷子稍微蘸了些湯汁,砸吧了一下。
嗯......味道還不錯(cuò)。
于是便嘗試著輕輕的夾了一筷子,放入嘴中。
這肉質(zhì)極為軟糯,而且還散發(fā)著油脂和香料的香味,并不像牛肉那般干柴,也不是羊肉那般腥膻,更沒有原來豕肉那般腥臭難聞。
“嗯嗯…不錯(cuò)不錯(cuò)。”
那人一臉驚訝地用筷子指了指面前的東坡肉,含糊不清的說道。
同時(shí)又夾了一筷子放入嘴中,細(xì)細(xì)的品嘗起來了。
看到這人吃的如此香甜,其他人頓時(shí)也有了食欲,連忙都夾了一筷子嘗了嘗,結(jié)果這就一發(fā)不可收拾,那一盤東坡肉瞬間被搶的干干凈凈。
“美味呀,能把那豕肉做成如此美味,看來這唐公子也是下了不少的心思,這肉竟然沒有一絲一毫的腥味兒,簡直就是極品呀!”
又是一陣贊美聲傳了過來。
看著其他桌子上面都瘋狂的搶著那東坡肉,肖世豪和肖玉琳對視了一眼,竟然是滿眼的不可思議。
“難道那肉就如此好吃嗎?”
兩人心中同時(shí)嘀咕道。
于是二人也忍不住了,各自夾在一塊嘗了一下。
結(jié)果兩人便也顧不上再做別的了,就是剩下埋頭苦吃了。
一直的宴會結(jié)束,兩人這才抬起了頭,心滿意足的抹了抹嘴角。
這時(shí)二人才發(fā)現(xiàn)該干的事情竟然一件也沒有干成,來這里一次就混了一個(gè)肚圓兒。
肖玉琳狠狠的一拍自己的腦袋。
“我怎么就這么嘴饞,就光顧著吃了!”
肖世豪也是一臉的懊喪,他看一下唐宇的目光越發(fā)的狠毒了。
“唐宇,你給我等著,不把你搞臭了,我就不姓肖。”
肖世豪在心中惡狠狠的嘀咕著。
開業(yè)第一天。
正如唐宇所期待的品味軒一炮而紅,收獲了陣陣贊美之聲。
能把普通食材做成美味,這不算本事。
但是品味軒卻把那極為難吃的豕肉做成了世間罕見的美味,這可讓城中的食客都為之一震。
一時(shí)間這品味軒的名頭在這城中傳的人人皆知。
今天的效果如此之好,讓唐宇的心情極為愉快。
只要這第一天效果好了,接下來酒樓的生意也就不用愁了,只需要時(shí)不時(shí)的上一些新奇的菜品就可以。
接下來這幾日在街頭巷尾都傳唱著唐宇所作的東風(fēng)破,如今這城中的文人們都已能夠彈唱出這東風(fēng)破為榮。
在蕭府之中。
肖玉琳正給蕭玉若講著今天的所見所聽。
“姐,你真是不知道那菜肴有多么的好吃?!?/p>
“尤其是最后上的那一道東坡肉,竟然是用豕肉做的,但卻卻是那一桌子上最為美味的一道了?!?/p>
“真不知道那唐宇是怎么做的,原本那么難吃的豕肉,竟然被他做的如此美味,你今天沒有去品味軒,真的是太可惜了!”
說著肖玉琳還是一臉惋惜的樣子。
“看你這饞嘴的樣子,今天可算是吃好了吧?”
蕭玉若一臉寵溺的看著自己這個(gè)妹妹。
“嗯嗯,我吃的可開心了,原本是打算去他那里鬧事的,結(jié)果因?yàn)轱埐颂贸粤?,最后就沒有鬧成。”
肖玉琳一邊說著,還一邊露出了惋惜的表情。
“好了,你這個(gè)小吃貨?!?/p>
“不過聽說那唐宇今日彈奏了一曲東風(fēng)破,這城中好多人對著東風(fēng)破都是驚為天人。”
蕭玉若說著,一臉好奇的樣子。
她也是一個(gè)精通音律之人,知道唐宇放出狂言說,要在今日彈奏一曲東風(fēng)破,并且以自己的酒樓為賭注。
若是有人能夠彈出一曲超過他這曲東風(fēng)破的話,就把酒樓輸給他。
不過看最終的情況,唐宇的這首東風(fēng)破應(yīng)該是讓眾人佩服之至了。