其內(nèi)是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)墓献?，總夠一百斤，一斤兩毛，花了二十元?/p>

當(dāng)今年代，瓜子花生一類的可都是緊俏零嘴。

放在供銷社里，一斤就要七毛，還要憑瓜子票購買。

普通人家，往往是一票難求，所以只在過年過節(jié)的時候才舍得買點來吃。

薛虎私底下向外倒賣，不要票，一斤也要賣三毛。

奈何楊霖臉皮厚，“軟磨”許久，生生砍成了兩毛。

用簸箕將這一百斤瓜子反復(fù)篩了兩遍。

去掉癟皮、蟲眼的壞子后，楊霖又用兩個大木盆裝滿，搬到廚房中。

“八角，桂皮，茴香，生姜......”

楊霖邊呢喃，邊在廚房里找齊所念輔料。

李紅梅有給分配點做飯的差事，這些輔料家里倒是齊全，只是不多。

而他要做的，正是后世多數(shù)人都愛吃的焦糖瓜子。

較之干炒或者五香口味，焦糖甜滋滋的味道，更受大眾喜歡。

將輔料分成兩個布包，放在一旁，繼而往鍋里加水。

楊霖搬起木盆，一碗接一碗舀著篩好的瓜子倒入鍋里。

他又取來兩個木罐，是鹽和紅糖，比起那些輔料，這是比較稀缺的物資。

掂量著份量倒下一半，再把調(diào)料包放進去，起火燜煮十五分鐘，就算齊活了。

較之煸炒的瓜子，煮出來的瓜子不僅不容易上火，反而更容易入味以及好磕。

前世聞名全國的恰恰瓜子，基本都是用煮的方法。

趁著這時間，楊霖翻找出來一塊帆布，平整鋪在當(dāng)院中。

煮出來的瓜子必須要盡快晾干，否則就會落綿，影響口感。

前后折騰了差不多一小時。

那一百斤瓜子盡數(shù)被鋪在院里等著晾干。

就在這時，楊父和楊母二人剛好回家。

“兔崽子，你又作什么妖呢？”

楊開山心里猛地一顫，望著這滿院瓜子，臉色霎時蒼白！

該不會又是偷回來的吧？

李紅梅趕緊關(guān)上門，呼吸也變的急促。

瓜子這類的農(nóng)作物都是公家財產(chǎn)，被抓住是要坐牢的！

“你啊你！不把自己玩死你不甘心?。　?/p>

還來不及喘口氣解釋的楊霖，直接被李紅梅揪住耳朵，作勢大嘴巴子就要扇上。

楊霖趕忙說：“我買的！這些都是我買的！”

“買的？”李紅梅舉起手停在半空，狐疑地看著他，“你從哪買的？”

一旁楊父抽出褲繩，看樣子是迫不及待想要炫他了。

楊霖趕緊一五一十地把事情前后交代清楚。

半晌過后，月黑風(fēng)高。

“這是投機倒把！絕對不行！”楊開山聽完后，臉色又是一變。

這年頭，做小生意是投機倒把罪，真要被抓了典型，槍斃都是有可能的。

“兒啊，咱家雖然窮，但也夠讓你結(jié)婚，投機倒把的事咱萬萬不能干。”

李紅梅知道他是想賺錢結(jié)婚，語氣緩和了些。

楊霖只得耐心說道：“爹，我最近看報紙，上面政策已經(jīng)在變了，就比如這瓜子生意吧，南方皖省的傻子瓜子就是個人經(jīng)營的，不僅規(guī)模大，還被上面點名表揚了呢?！?/p>

“再說了，我這小攤一天也掙不了多少，真要被抓，頂天了也就是被沒收違法所得，再被教育一頓，犯不上坐牢?！?/p>

楊開山猶豫了一下，摸出旱煙槍，“你講的是真的？”

“爹，現(xiàn)在國家經(jīng)濟改革，未來個人做生意必定是主流趨勢，您就把心放到肚子里吧?！?/p>

李紅梅猶豫再三，正要說話，卻被楊霖打斷：

“娘，我知道您不想讓我冒險，但我畢竟是個大小伙子，總不能一直讓人說閑話吃老人吧？”

“我也馬上要結(jié)婚了，難不成以后還要連累映雪一起遭人白眼兒？”

楊霖?fù)u搖頭，語氣堅定道：“撐死膽大的，餓死膽小的，我必須要做！”

李紅梅眼眶刷一下紅了，“兒啊，咱......”

“行了！”楊開山拿著旱煙槍在門框上敲了敲，嘆了一口氣，“那就試試吧，不行再說不行的！”

楊開山趕著李紅梅回了屋，臨了，又對楊霖說了句：

“你小子剛才那話，像是個爺們了?！?/p>

楊霖一怔，從小到大，前世今生，這還是頭一次聽父親夸自己。

一時間，楊霖鼻頭莫名一酸，他趕緊抬頭看天。

卻瞧的那天上月，碎碎又圓圓。

次日一早，楊霖剛出屋，就看到楊開山不知何時用石塊圍著瓜子搭了一圈圍臺。

頂上覆蓋一塊鐵皮，還鋪了一層冒煙的木炭。

此時，他正著手掀下鐵皮，瞧見一臉懵的楊霖，沒好氣道：

“不知道晚上露水重？得虧老子出來瞧了眼，要不然這些瓜子就全落綿了！”

“以后煮完瓜子，要蓋一層鐵皮，再鋪一層草木灰，既能保持干燥，還能起到烘干效果！”

“不省心的東西，做事顧頭不顧腚，早晚吃大虧！”

罵罵咧咧地收拾完，楊開山便叫著李紅梅上工去了。

經(jīng)過一夜烘干的瓜子，已經(jīng)完全達到標(biāo)準(zhǔn)合格。

楊霖嗑了幾個，除了甜味差點意思，基本已經(jīng)沒問題。

“得，做兒子的還是不如老子考慮周到。”

楊霖苦笑一聲，轉(zhuǎn)身找來秤和書本，邊稱重邊包裝。

很快，瓜子全部包裝完畢。

總共九十七包約九兩多包裝，還有一包不足五兩的試用品。

楊霖回屋換了身寬松布衣，背著麻袋直奔縣城。

楊家集村距離縣城足有十一公里，純腳力趕路需要兩個多小時。

加上負(fù)重，就得要三個小時打底了。

現(xiàn)在是八點，到了縣城，剛好能趕上學(xué)校放學(xué)。

十月時節(jié)，天氣依然酷熱，走出沒多久的楊霖便熱汗淋漓。

好在是重生青壯時代，這點力氣活還能吃的消。

鄉(xiāng)間四野的怡然景色和純凈空氣，權(quán)當(dāng)是一場有氧運動了，后世可找不到這樣的凈土。

人嘛，苦是一天，樂也是一天，為何不苦中作樂呢？

猶記前世，自己一人跑到南方白手起家，雖賺到百億家底，但日日夜夜終被噩夢侵?jǐn)_。

若非心境強大，怕是早就一命嗚呼了。

再想想如今，一切從頭來過，一切都可以改變，還有什么好抱怨的呢？