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第13章
當(dāng)天下午,全家都開始忙活起來。
周明遠(yuǎn)挑了兩筐子紅薯,帶著萬氏去下邊的池塘洗第一遍,紅薯泥多,在池塘里把多的洗泥掉,回家只須清洗干凈就行,省事得多。
洗凈紅薯,周明遠(yuǎn)削紅薯,清荷在一旁教萬氏怎么用擦子擦紅薯。
萬氏看著清荷拿著紅薯在擦子一下下地搓,每搓一下,就有紅薯就變成了細(xì)細(xì)的碎渣落進(jìn)底下干凈的盆里,不禁夸贊道:“清荷,這東西好使,能省不少功夫,要一刀一刀地剁成這樣的碎渣,可不容易。”
“娘,這擦子好用是好用,就是容易傷手。”清荷指著擦子上的孔:“一不小心搓下去能掉一塊皮。你慢點(diǎn)做,一下一下地來,咱不趕時(shí)間?!?/p>
“擦到后邊不好拿了,就別用擦子擦了,放到一旁一會(huì)用刀一塊剁了?!鼻搴赡弥稚鲜O碌囊恍K紅薯對萬氏說。
“哎,我知道了,你去跟你爹一塊削紅薯。”
清荷一開始還擔(dān)心她娘受傷,邊削紅薯邊往她娘手上瞟。
沒想到她娘只用了幾下便上了手,越用越熟練,用起來比她還用得順溜。
這邊清荷和周明遠(yuǎn)一塊削完了紅薯,那邊萬氏擦下來的紅薯渣也堆了一盆子了,接下來該開始洗粉了。
周明遠(yuǎn)在院子里搭了個(gè)架子,裝上濾架,濾架底下放著干凈的盆。
她舀了水倒進(jìn)紅薯渣里,用手揉搓,這樣出的粉多一些,然后一瓢一瓢的往濾架里舀。
搖濾架是個(gè)力氣活,她只做了示范,余下的她爹動(dòng)手。
“姐,姐,我做什么?我也要幫忙?!鼻逦目唇憬銢]給他安排事情,在一旁等得著急,湊上去問清荷。
孩子愿意參與家庭勞動(dòng)是好事,應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì),于是清荷選了個(gè)輕省的活交給弟弟:“你往紅薯渣里加水,一次別加太多了。”
周家的小院子里一家人忙得熱火朝天,終于趕在天黑前把第一遍粉洗完了。
次日清晨,匆匆吃過早飯,清荷趕緊開始第二次洗粉。
這洗完了還要放一兩個(gè)時(shí)辰,到中午的時(shí)候就能拿出來曬了。
剩下的紅薯渣,也是好東西,不僅能拿來喂豬喂雞,也能加了面粉做紅薯餅,奈何家里人吃膩了紅薯,沒一個(gè)想吃紅薯餅的。
一家人就這樣忙碌好幾天,總算做得差不多了,接下來只等著曬干了就能給滿香樓送去。
忙了好幾天,清荷原以為能休息幾天,沒想到爹娘把干了的淀粉收好后,又馬不停蹄地做起來。
“娘,你和爹也休息幾天,一個(gè)月才送一次,不用這么趕。”
“那可不行,這天一日比一日冷了。再過些日子那水摸著都刺骨,有沒有太陽也說不準(zhǔn),趁著這幾天天氣還行,多做些。”萬氏嘴里說著,手上也不停。
清荷恍然一笑,也跟著幫忙:“還是娘想得周到。”
萬氏說得對,這時(shí)代都靠老天爺吃飯,她家又是在南方,家里沒有熱炕,到冬天又濕又冷。
干淀粉不容易壞,放得久,這會(huì)子多做些,到冬日里才好貓冬。
接連忙活了大半個(gè)月,總算把家里的紅薯都做完了,一家人踏踏實(shí)實(shí)歇了幾天。
下過幾場雨,天氣就冷了下來。
萬氏在屋子里做衣服,前頭買的棉花和布都還放著,眼見著越來越冷了,得先把棉衣棉褲做出來。
清荷在一旁打下手,她不會(huì)裁衣,針腳縫得還算將就,萬氏裁好布,她就拿過來縫。
好在以前家里窮,原身也沒學(xué)過什么繡花,也只會(huì)補(bǔ)補(bǔ)衣服。
“娘,這紫色的你穿上怕是有些老氣了,娘該買些亮一點(diǎn)的顏色穿穿?!?/p>
萬氏邊衣服里塞棉花邊回:“這是給你奶的,你奶身子骨不好,到了冬天難熬,做件新棉衣給她,也叫你奶奶冬天好過點(diǎn)?!?/p>
“你奶性子好,別人家的婆婆都愛打罵媳婦,你奶卻從來都不,你們兩個(gè)要好好孝順你奶,知道了嗎?”
“知道了娘,以后咱倆做什么好東西都給奶備一份?!倍锰蹛弁磔叺睦先?,就該享受后輩的孝順。