一瓢瓢滾燙的開水不停地往豬身上淋，淋過幾輪開水，就該刮豬毛了。

周明遠(yuǎn)和周家大伯幫著張屠戶一起刮，三下五除二很快將豬毛刮了個干凈，那豬一下變得通體粉白，好似換了身新衣。

刮了豬毛，就該張屠戶顯手藝的時候了。

刨開豬肚子，取出豬大腸和豬小腸放進(jìn)木桶里，這兩樣?xùn)|西污穢，單獨放著，其他的內(nèi)臟都放在另一個盆里。

清文帶著小伙伴跑去找周明遠(yuǎn)要豬尿泡：“爹，我們想要那個豬尿泡，行不行啊？”