大骨湯面老板娘，是一個看上去五十多歲年紀，個子不高，臉跟面盆一般大小的胖婦女，常年累月在市場上經(jīng)營大骨湯面，面盆臉遭受風吹雨淋的，黑里透紅，看上去像是一個熟透的紅蘋果一般。

老板娘身上穿一件過膝蓋的長款圍裙，圍裙看上去有了一定的年頭了，邊上起了一層破爛的毛邊，污水油漬飛濺的到處都是，都看不清圍裙本來的顏色了。