民間有一種說法，中都中下之戶，不重生男，每生女，愛護(hù)如捧璧擎珠，撫育長成，隨其姿質(zhì)教以藝業(yè)，用備士大夫錄用采拾。

這種說法可以視為養(yǎng)女待售，卻也能讓女兒家學(xué)上一門活命的本事。

在諸多技藝中，多數(shù)人會讓自家的女兒學(xué)習(xí)廚藝，以求能成為豪門大族家的廚娘，若是能進(jìn)入皇宮成為尚食娘子，那更是夢寐以求的幸事。

“不易呀！”