竹筍可是好東西，用來炒肉最好了，炒酸菜也是一絕。

她好奇地問：“大舅舅，既然家里缺糧，為啥沒有人去挖竹筍吃哇？”

林大壯解釋：“竹筍不好吃，還有毒，吃著又苦又澀，吃完咽喉發(fā)干發(fā)癢，這玩意兒不能多吃，實在沒糧吃了才會去挖來吃。”

甜寶納悶了，龜爺爺說竹筍是道美味呀，竹筍一年四季都有，冬筍和春筍最好吃。

現(xiàn)在正是挖冬筍的季節(jié)，冬筍都埋在地里很難找，但冬筍沒出芽很好吃。