竹筍這東西，從剛挖出來的那一刻就開始腐爛了，先處理好竹筍，他們才能放下心去編竹窗。

童淼之前在福利院的時候，這些事情是做習慣了的，但哥哥總不允許她動刀，她就只好只會著哥哥先在竹筍的外衣上劃一刀，她接過竹筍，在竹筍尖上用個木棒一繞，筍殼就咔咔地下來了，露出里面白凈的竹筍來。阿云再接過剝好殼的竹筍，用小刀將黏在竹筍上的筍殼削干凈，再將它劈成四半，就丟進盆中的水里泡著，以免發(fā)黑。