往鍋中倒入適量的油，等到筷子伸進(jìn)去可以冒小泡泡之后，就可以將南瓜花在面糊里滾一圈，就往鍋中下進(jìn)去了。

因?yàn)槟瞎匣ㄖ虚g夾著一團(tuán)肉餡，所以一定要將它炸得熟透之后才能吃，南瓜花入鍋之后先沉入鍋底，很快又浮上油面，像一只只小船一樣，在油面上起起伏伏。

童淼不斷用筷子翻動(dòng)著鍋里的南瓜花，南瓜花漸漸定型之后，一個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的，格外可愛。