按理說(shuō)，在不缺面粉的大西北，尤其卓云喬所在的還是糧食加工廠，掛面不應(yīng)該算什么稀奇玩意，畢竟原料很充足，工藝也不復(fù)雜。

可對(duì)于這里的人來(lái)說(shuō)，搟面條是很平常的家務(wù)活，所以廠里根本就不生產(chǎn)掛面。

當(dāng)然，這東西在國(guó)營(yíng)供銷社里也有賣的，但不是作為日常剛需，而是作為禮品。

對(duì)，沒錯(cuò)，這時(shí)候送掛面，就有點(diǎn)類似于后來(lái)人們送糕點(diǎn)。